鹦鹉小說

第272章 誰知卻突然出了岔子（第1頁）

油豆腐這個雲天嬌知道怎麼做的，便沒讓雲老三弄，直接讓他給做豆餅子和腐竹。雲老三雖然已經六十多了，但這兩年的休養，讓他的身子骨也硬朗了些。做起事來依舊很麻溜。他首先弄些孫玉蓮泡好的綠豆，讓雲天嬌用小磨盤給磨成漿，然後取了些澱粉放進去勾芡到适合的濃稠度。接着從鍋下掏了些炭火放在火盆裡，上面架上一塊平的鐵鍋。一切準備就緒，雲老三便用小勺子舀了調制好的綠豆漿，放在燒熱了的鐵鍋上。将大小都控制的跟銅錢差不多大，等到它開始變色定型了，便用鍋鏟給鏟下來。雲天嬌看完便樂了，“就這麼簡單啊？”“嗯，就這麼簡單。”見老頭這麼說，雲天嬌得意道：“老頭，你這手藝可叫我學會咯！”“你别急，還有腐竹呢！”爺倆說笑着，把剩下的綠豆漿全部做成豆餅子後，又開始忙活着做腐竹。“這做腐竹啊也不難，就是磨豆漿的時候，水不能加多了，那樣出來的腐竹不好。”所以為了做出質量好的腐竹，雲老三還是讓雲天嬌單獨磨豆漿。等她磨完過濾掉渣渣，雲老三依舊是打算用那口平底鍋。将鍋洗幹淨，也照樣是放在炭火火盆上，接着将豆漿倒一些進去。靜靜的等着豆漿被燒開，攪動避免溢出來。再等一會便會發現煮開的豆漿上結了一層蛋黃色的膜。雲老三交待雲天嬌弄了一根幹淨的竹竿，自己則是拿筷子把鍋邊結住的膜給撥開，然後再往中間一挑，将膜搭在幹淨的竹竿上，這第一塊腐竹便出來了。“看見沒，就這樣做的，簡單嗎？”雲天嬌點點頭，開心的模樣溢于言表。“哎呀，真是家有一老，如有一寶啊！”雲老三輕哼了一聲，“你這财迷，用到我的時候嘴就甜了。”見他這麼說嗎，雲天嬌依舊笑眯眯的，一把攬住他的肩膀道：“老頭，你可不能藏私啊！隻要會的可都要交給我。”顧硯書下班的時候，就見這爺倆在說笑。“聊什麼呢，這麼開心？”“聊我們家老頭藏了這些年的手藝啊！硯書你看，豆餅子還有腐竹。”“我呀，打算再多做幾樣豆制品，一塊送去市裡的菜場。”顧硯書停好自行車笑道：“豆制品的種類可就多了，還有臭豆腐，素雞和黃豆醬呢！你做不做？”雲天嬌一聽便立馬道：“做！要做就做全面了！”見她這般雄心勃勃，顧硯書和雲老三相視一笑，一緻表示支持。~很快便又到了放寒假的時候。每每這時，顧硯書和雲天嬌都最高興。雲天嬌高興是因為小姑子回來了，睿寶就有人帶了，她也放心去忙自己的。雖然雲老三也可以帶，可他：（）斯文醫生臉紅紅八零殺豬婆追着哄

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