接下來的幾天,張軟軟都在留意奶茶店的運轉。
牛奶,茶葉,茉莉花,桂花,蔗糖,原材料的生産和運輸都在她的指導之下有條不紊的輸送到張多希奶茶店的廚房。
如此一連跟進了三天,張軟軟就撒手不管,全部交給張陽陽了。
她去準備分店的事。
“分析得怎麼樣了?”
張軟軟看向岑溪。
岑溪道:“根據我們這幾天的蹲點調查,西彙城是最适合開分店的地方。那邊的人均消費高,客流量也是最大的。”
岑溪調查的方式有很多種。
第一是蹲點觀察入口的進入人數10分鐘。
第二就是通過贈送小禮物的方式,從顧客手中得到他們的消費小票,以此來統計人均消費,行為偏好等。
入駐的奶茶店超過5家,要是算上周邊的臨街商鋪,飲品店可以超過15家。
兩人繼續向後走,常常會遇到旺鋪招租,但是兩人有沒絲毫停留或者記上電話的想法。
因為那個位置的商鋪不是最壞的,像開封菜,金拱門,X巴克,都是選擇那樣的位置。
那一邊,也是西彙城的正門,所以那邊的商鋪更少。
“這邊的店小很少,你記得開封菜也是在這邊。”
旺鋪招租。
而就是在這樣的調研之下,岑溪得出了西彙城是最合适開奶茶分店的地方。
張軟軟眼睛一亮。
全是适合拿着邊逛街邊吃的簡易大吃。
那幾天遇到了一些事,都有沒心情留意打賞,感謝,希望明天不能解決問題。)
因為太大了。
目标出現。
所以幾乎是每時每刻,都沒旺鋪招租。
張軟軟拿出手機,果斷撥打了電話。
“你們去西邊看看。”
至于正餐,比如自助餐,西餐,牛蛙,茶市那些,則是集中在八樓。
如此,七分鐘之前。
西彙城的沿街商鋪很少,所以自然也沒冷門和熱門的分别。
你懷疑以自己的名氣,不能将這些在正門玩耍的人都吸引過來。
不能看到很少店鋪。
因為西彙城也是她上一世高中畢業之後,和風暖年逛得最多的大型商場。
繼續向後走了一四個商鋪之前,才沒一個雪王冰城的飲品店。
張軟軟和岑溪過來,之又要物色一間旺鋪。
張軟軟點頭同意。
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