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大漢也不知道李學武要帶柄的還是要不帶柄的，但還是回道：“無柄的是鑄鐵鍋，炖菜用的，您給8毛錢吧”。

李學武點了點頭用手裡的手勺指着地上的木柄炒鍋和無柄炖鍋說道：“一口炒鍋，一口鐵鍋，我再看看菜刀和砧闆，我準備自己開火，您這兒如果全的話我就都在您這兒買了”

大漢高興地說道：“那我可就給您挑着了啊”

說着話兒，大漢把李學武挑出來的兩口鍋摞在一起放在了邊兒上，又把剛收上車的貨又翻開，

大漢對着李學武說道：“前幾天收拾家夥事兒，收拾出一整套的廚子工具，您今兒個趕巧了，您來瞧瞧，需要啥您自己挑”。

李學武挑了挑眼角兒，往車裡看去，還真全，真像是大漢說的那樣，把一個廚子的整套工具搬出來了啊。

整套的鍋具就有：炒鍋、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋。

整套的刀具有：片刀、桑刀、文武刀、砍刀、拍皮刀、片皮刀、斬骨刀、剔骨刀、豬肉刀、燒臘刀。

還有一些漏勺、砧闆、碗、盤子、擀面杖等其他工具。

“這套鍋除了剛才挑的兩個，其他我都要了，這套刀具我也要了，其餘的就不要了，碗和盤子還是用新的心裡舒服”

大漢着急地指着砧闆和擀面杖說道：“咱這砧闆是鐵木的，絕對不掉渣，早年間咱們這邊兒山裡也産鐵木，但是早都被砍沒了，您看看這塊兒，這麼整裝兒的鐵木砧闆可不多見”

李學武知道鐵木是世界上着名的硬木，鐵木的質地堅硬，具有着很優秀的力學特性，但是後世少見了，所以真不知道還能做砧闆。

現在大漢指着的這塊兒砧闆直徑50多公分，整段圓木橫切的，寬度十多公分，一圈鐵箍圈着。

見這大漢确實有點兒着急了，李學武看着這東西也好，便說道：“行行行，聽你的，我要了”

大漢見推銷有效果兒，又說道：“您再瞧瞧咱這兩根兒擀面杖，正兒八經的香椿木的，您看看這顔色多深，您聞聞，都有香味兒呢”

說着話還叫李學武聞了聞，确實有香椿的香味兒，就像吃的香椿葉那個味兒。

“香椿木非常耐腐蝕，可以避蟲，老話兒講“桃花心木”說的就是香椿木”

大漢一臉你趕上了就是賺到了的表情，說道：“您也知道，香椿葉可以吃，經常被人采摘，限制了香椿樹的生長，所以咱們少見那種長成的樹”

李學武哭笑不得地把大小兩根兒擀面杖接在手裡，大漢還給李學武講着這兩根兒擀面杖的出處。

“擀面杖有好多種，分為單手杖、雙手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌”

“咱這兩根擀面杖可是河南師傅慣用的，餃子皮兒、馄饨皮兒用兩頭尖尖的小擀面杖，而擀面條時用的則是又粗又長等直徑的大擀面杖”。

李學武知道大漢的意思，北方的白桉師傅就屬山東和河南的最出名，大漢有給這兩根兒擀面杖挂銘牌的意思。

“行，我聽您的，您給攏攏價兒”

李學武看出來了，這漢子也是個廚師，不然不可能講的這麼細，這麼通。

大漢雖然很驚訝李學武要了這麼多，但是确實很高興，忙前忙後地幫李學武給這些東西用草繩捆了挂在自行車後座上。

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