鹦鹉小說

第140章 種白菜打麻雀（第1頁）

李家坡今年種兩種白菜，一種是本地特産，人稱麻葉青，一種是齊魯特産，膠州大白菜，俗稱“膠白”。麻葉青是出口海外的特産，可以說是白菜界的扛把子，國外都叫中國綠。麻葉青可以長到45-50公分高，葉肥心緊，極耐儲存，可以一直放到第二年春天都能吃。麻葉青吃起來口感脆爽，外外邊葉子青翠，菜心則是金黃色的，清炒、涼拌、做泡菜都好吃。膠州大白菜俗稱“膠白”，唐朝的時候叫“菘菜”，那時候就已經享有盛譽，在我國已經具有1000多年的種植曆史。1949年，教員訪問蘇聯，送給斯大林的生日禮單中就有5000斤膠州大白菜。膠白的菜幫子薄、筋少筋細，以汁白、味鮮甜、纖維少、營養豐富、産量高等特點而馳名中外，富含多種維生素和氨基酸，營養豐富，做湯時顔色是乳白色，味道極其鮮美。第二天要種白菜，今天晚上很多嬸子大娘都在倉房選種。要種出肥大的白菜，就要精心選擇種子，把過于瘦小、破傷等種子挑出去，剩下整齊飽滿的，這是提高種子發芽率的關鍵。待挑出好種子，再用50c左右的溫水把種子浸泡2小時，種子撈出來再和殺蟲劑攪拌一下，這樣有助于後期預防蟲害。又一天，清晨。微風習習，樹枝飄搖，溝泮路邊長滿了野花，白色的荠菜花，黃色的蒲公英，紫色和粉色的喇叭花，玫紅色的狗尾巴花，競相綻放，搖曳生姿。李向東拎着蒙着白苫布的竹籃子，牽着小妹李燕的小肉手走在通往南開窪的路上。趙素芳去罐頭廠上班了，李晉一早就去地裡種白菜，給李晉送早飯的任務就落在了李向東的身上。“二哥，花花開的好看。”李燕小嘴挺巧，能清楚的表達自己的意思了。要不人家都說小孩兒見風就長，之前李燕也挺瘦的，這一兩個月吃的有營養了，立馬白胖白胖的，一雙黑葡萄樣的大眼睛透着機靈，粉兒可愛。李向東看小妹：（）重生76，帶領全村吃肉奔小康

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