今天到西安了。
鹹陽機場距離xA市區并不近,不過可以乘坐地鐵到達市區,因此還算便利。
在機場乘坐的14号線很大一部分都在地上,沿途參觀了一陣風景。
整體印象就是附近的綠化比我想象的要好。
我從來沒有來過陝西,也不知道陝西是什麼樣的,在想象和猜測時難免受到之前見過的黃河以及課本上提到的黃土高原的影響,下意識地以為會見到一片土黃色。
然而并沒有,這裡綠意蔥茏。
再有就是,在從機場前往市區的路上看到了幾處新樓盤,似乎這一帶前幾年新建了不少住宅區。
從地鐵鐘樓站c口出來後,會有一處地下人行通道,是多邊形的,有多個數字編号的出口,行走在其中時我不由得猜測這其實是在鐘樓附近的地下轉圈。
這一帶有大量飯館,還有許多其他商店,顯得生機勃勃。
周邊的幾條街有很多小吃,還看到了幾處有不少人排隊。回民街上很熱鬧,不過有一點網紅旅遊景點的傾向,有些行為類似于擺拍,比如在沒有任何食材的案闆上切來切去。
今天吃了葫蘆頭。葫蘆頭就是豬腸的某一部分,吃起來像是肥腸。吃法是一種泡馍類的吃法。一開始會端上來馍,也就是一種白色的略硬的直接吃時細細咀嚼會有點甜味的不太厚的圓形面餅。自己把馍撕好之後放入碗中,然後服務員會端走煮好之後再端上來。
經常吃的或者有所了解的食客一般會把馍撕成比較小的塊,按照服務員的說法是花生米大小。撕開馍似乎有一種技巧,就是先把馍掰成上下兩半,有點像做肉夾馍那樣,之後再撕成小塊。
我一開始撕馍的時候撕得太大,結果煮好了馍外邊軟裡面硬。這種外軟内硬在經過浸泡之後的改善也比較有限,因此進食體驗并沒有達到最佳。
整體滋味是很好的,搭配的泡菜和糖蒜也十分美味。
湯汁略鹹,因此沒怎麼喝,馍又硬些,吃了之後覺得有點不太消化,喝了一瓶酸奶和不少水後有所緩解。
這家店還出售一種很小的肉夾馍,名為“一口香”,吃的時候感覺像是肉夾馍風味的點心,因為太小了,餅的大小和常見的礦泉水瓶子的底差不多,不過肉不少,而且很香。
鼓樓會亮燈,上面有鼓,不過沒來得及細看。
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