鹦鹉小說

第205章 我寫的不是菜譜是未來（第1頁）

商量好所有的事情，徐遠覺得自己也該走了，回家休息休息好上班，還沒告别了，劉亞平倆夫妻一臉殷切的看着他。“徐哥，來都來了，要不，咱吃個飯再走吧。”“不用了。”“要的要的，徐哥你已經是我們店裡的主廚了，怎麼能來了連頓飯都吃不到，我店裡今天正好有個老客戶定了一桌晚飯，要的八寶葫蘆鴨，材料我都備齊全了，要不，你給我露一手，也讓我開開眼界。”好嘛，留他吃飯是假，想吃他做的菜才是真的，看倆人饞的直吞口水的樣子，徐遠笑了笑，答應了。之前去别的地方面試，也會做菜，今天倒是不用試菜，是老闆老闆娘饞了，結果反倒一樣，都是要做菜的。正巧最近想做大菜，手癢，今天就先過一下手瘾。看他答應，不止是夫妻倆，後面閑着沒事幹，過來偷聽的服務員也是激動不已，一雙眼睛都開始放光了。劉亞平把徐遠帶到廚房裡，親自給他找來廚師服和帽子，那表情讓徐遠有種，自己隻要張開雙手喊一聲更衣，劉亞平就會上來，把衣服和帽子給他穿好戴好的感覺。想到那畫面，要有多詭異就有多詭異，徐遠趕緊拿過衣服穿上。廚房裡還有一個配菜師，這會兒正在切筍片，切的很随意，旁邊還放着一盆切好的土豆絲，應該是在準備工作餐。劉亞平鄭重的給他介紹了徐遠一番，這配菜師叫苗福，一聽來的是個十分牛逼的大廚，以後還要在這工作的，頓時緊張起來。不想當主廚的廚子不是好廚子，有大廚來做菜，還不趕緊表現一下，學點啥。也不吊兒郎當的站着了，切菜的姿勢都比剛才标準，生怕自己切的太差被嫌棄。徐遠看了一下劉亞平準備的食材，挺齊全的。八寶葫蘆鴨作為一到硬菜，不管是選材到制作，要求都十分高，手藝不到位的人，輕易不敢挑戰這道菜。以劉亞平的廚藝，把這個當做拿手菜來賣，不得不說，廚藝還是挺紮實的。做鴨子需要的糯米已經泡好，徐遠讓劉亞平拿去蒸在鍋裡，随後，把洗好的兩隻鴨子拿過來。做八寶鴨的鴨子，要選擇肥瘦适中的那種嫩鴨子，太肥則吃起來過于油膩，吃幾口就吃不下去了，但瘦的話，吃起來又會過于幹巴，劉亞平選擇的這兩隻鴨子就過于瘦了點，讓徐遠不太滿意。“太瘦了？”劉亞平撓撓頭，不好意思地說：“以前也用過肥一點的鴨子，可是有關系好的熟客說吃起來太膩歪了，所以換成了這種瘦一點的，油氣少。”徐遠搖搖頭，現在的人生活水平好，什麼都不缺，吃東西自然：（）廚子跑的那一天，食客老淚都流幹

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