姚台長在心裡嘀咕着,眼神在現場瞅了幾眼,淡定道:“優秀選手比較多,一時間難以取舍,隻有試過菜之後才能有決斷。”
其他人頓時稱贊起台長的氣度來,他們對幾個大廚十分期待,還想要好好嘗一嘗他們做的菜,結果台長提起他們,跟提起普通廚師一樣,心裡泛不起一絲波瀾。
怪不得在電視台事業低迷的時期,還能時不時給他們花市電視台搞出各種增加流量的事情,真是氣度不凡啊。
比賽現場,廚師們挑選好食材後,紛紛開始制作起來。
菜品的制作,包括煎炸蒸煮炒等各種方式,大家選擇的方式也各有不同,一時間,五花八門的菜品在廚師們的手裡誕生了,空氣裡也傳來了陣陣菜品的香味。
等所有人都教了作品後,就是大家期待的試菜現場了。
每個人都心懷期待的拿起筷子,走到參賽者的作品面前,開始試吃,遇到好吃的,就多吃兩口,遇到不好吃的,稍微嘗一口就離開了。
台長吃的最内斂,不管是誰做的菜,他都隻敢嘗一小口,生怕吃多了,等下把自己吃飽了。
“這道清蒸鲫魚真不錯,鮮嫩适中,料水香又沒有蓋住鲫魚的鮮,姚台長你嘗嘗。”油廠老總給台長推薦了一份鲫魚。
台長淡漠的拿筷子,小心翼翼的夾了小拇指頭那麼大一點送進嘴裡。
“挺好!”
“這個幹燒鹿筋也不錯,一個素菜做出了葷菜的感覺,如果不是寫着菜的配料,我還以為是吃的肉,大家再試試。”
幾個評委都吃了,想要偷懶的台長也不得不夾起一條素鹿筋,心裡把做這道菜的廚師給罵了兩句,為啥做這麼大,不會切小點。
“這個也挺好!”
整個品嘗的過程中,不管别的評委說什麼,他都是兩個字,挺好,活像是複讀機一樣,說不出一點有建樹的意見,大家都察覺到不對勁了。
參賽的廚師們,聽到台長這機械的評論,心裡也不禁嘀咕起來,難道他們今天發揮失常了,不應該啊,雖然做的不是決賽用的大菜,也是平時最擅長的幾個菜之一。
等跟負責人提交完結果後,幾個評委私下裡問台長。
“老姚,你不對勁,平時你最愛吃了,今天怎麼吃到好吃的屁都不放一個。”
“姚台長,除了挺好,你就沒别的想說的。”
“感覺你像是一個莫得感情的吃菜機器一樣,那拒絕的表情,都快寫臉上了。”
“何止,讓他多吃一口好像都是莫大的罪過一樣,本來還想讓他嘗一嘗那個松鼠桂魚,結果他臉色太差,我都沒敢喊。”
原來他表現的這麼明顯了嗎?台長幹笑兩聲。
菜太多,一頓品嘗,哪怕他已經十分小心再小心,等品嘗結束後,他也吃了個半飽,想到自己今天可能要少吃很多徐哥做的美食,台長心裡拔涼拔涼的。
“你們想多了,我就是最近迷戀上吃白菜豆腐,想吃我們食堂廚子做的白菜豆腐,不想吃太多而已。”
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