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第93章 太極咖啡連鎖下(第1頁)

室内裝修則采用了工業風,操作台、水吧收銀台采用一體化設計,食品冰櫃、零度食物展示櫃都組合在内。

店門口都用花架圍出一片空間,撐起了太陽傘,放下了戶外桌椅,為顧客提供了舒适的用餐環境。

這些裝修都很簡單但在四家店的集中化裝修下量也不小,但在合理的安排下,11月上旬這四家店陸續開業了。

裝修期間咖啡廳又培訓了十名員工,将這些人全部派去四個店鋪,市醫院的派了四個人,兩個人一班,做一休一。

三所大學店各派兩人,還同時各招了4名勤工儉學的大學生培訓,也是做一休一。

高俊還為咖啡廳買了一輛面包車和雇傭司機,每天給四家咖啡連鎖店送咖啡原料,物料,點心和簡餐。

在忙着太極咖啡連鎖店時,李茂很感興趣,他陪着高俊一起将店鋪簽約,裝修、選設備和訂貨咖啡和物料,最後選擇室内座椅,戶外桌椅和太陽傘,整套流程讓李茂對于咖啡連鎖店的開店流程有所了解。

二維碼收款,電子收銀系統,監控系統都安裝到位,數據也會傳到專用的雲空間。

高俊還在和微信和支付寶談太極咖啡網店的小程序制作和上線的問題,這可是剛剛推出沒多久的功能,可以替代單獨的APP系統。

未來會讓門店銷售點單變得更方便。

現在李茂都開始在店裡學習咖啡和茶飲的制作,他經常給顧豔送自己親自做的咖啡和茶飲。

他認真地對待每一杯咖啡,就像一位藝術家在創作自己的作品。

每一次的嘗試,都是一次對口感和味道的探索,他用自己的熱情和技巧,将咖啡豆的靈魂喚醒,為每一位顧客帶來獨特的體驗。

楊穎也經常和周敏一起去咖啡店坐坐,咖啡店鋪很小,就是考慮到這些,高俊還在大片的空地上用集裝箱搭了一個上下兩層的自習室。

為了這個自習室的搭設,高俊、李茂跟着蔡哥将校後勤部主管家都跑了好幾趟,禮物也送了些,最後在主管的指點下将臨時建築的批文拿到。

搞了一個集裝箱堆砌的二層自習室,裝上空調再加上二層是楊穎等衆多美女的聚集地,樓下吸引了不少男生,天氣好的時候外面的戶外座椅上都坐滿了人。

這裡變成了臨海大學的一個新的打卡點。

每天人流都是絡繹不絕,太極咖啡開張以來每天沒有低于500杯的,最高峰居然有1200杯,這讓李茂、店員和兼職大學生都忙的累到不行。

當然高俊也不會虧待她們,工資獎金加紅包,讓大家幹勁十足。

這不高俊拿着托盤端着剛剛做好的咖啡來到集裝箱自習室二樓,今天是太極咖啡臨海大學店開業的第三天,同時也是徐璐的國風專輯上線銷售十天突破雙白金的日子。

高俊晚上要帶楊穎去唐糖的飯店聚會,今天是徐璐請工作室的小夥伴一起吃飯。

“喲!我們的高老闆來了,高老闆還親自給大家送咖啡上來,辛苦了!”黃靜說道。

“他辛苦!他樂意!隻要楊穎在,我們高老闆就不怕辛苦!對嗎?高老闆!”顧豔說道。

“李茂那家夥也天天給你送咖啡和點心,我都沒問他收錢,等會我去和他談談!”高俊說道。

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