隻可惜,原本和安初筠約定好的,要共飲一杯,暫時沒有辦法實現了。畢竟這麥酒主發酵之後,又進行了一次後發酵。所以,等他抽出時間,想起這酒的時候,安初筠已經懷有身孕。
除了給酒場管事的那一桶外,王茂平基本上是獨自享用。所以今天他能拿出來招待褚旻,可以說相當大方了。
“這酒——”
當酒倒在碗中的時候,褚旻就發現了不同。酒呈杏色,上面有一點點的浮沫,慢慢消失不見。
“褚先生,請!”
王茂平舉起了酒碗,這種麥酒酒勁不大,自然是用碗喝的更加過瘾一些。酒碗相對,随後二人都是一飲而盡。
“這味道倒是有些特别!”
“哦?願聞其詳!”
“醇,順,帶着淡淡的苦味,還有一點點的甘甜,又夾雜着一些清香。”
味道很豐富,但是并不沖突,很好的将各種味道融合在了一起。但又和平時喝的酒,有很大的區别。這是怎麼做到的呢?
王茂平聽着他的評價和自己的想法差不多。隻不過,這味道對于他來說是陌生的,對于自己來說則是相對熟悉的。
其實,剛釀出來的酒,口感要更好。隻是,根本保存不了幾天的時間。而眼前的這種,雖然保存的時間長了,但到底是損失了一些味道。
如果今年的蛇麻草能繁育更多的話,那麼至少府城是可以喝上新鮮麥酒的。
“這是什麼釀制的?”褚旻好奇的問道。雖然,味道有一些特别,但還是可以接受的。再配上這穿起來的肉串,倒也别有一番滋味。
“麥子!”
“麥子?”麥子釀出的酒是原來是這種味道的嗎?褚旻之前并沒有喝過麥酒,對于它的味道還真是一無所知,所以并沒有太過糾結。
一碗酒下肚,或許是給了褚旻一些勇氣,手居然伸向了一串雞皮,鼓足勇氣的嘗試了一下。
結果就一發不可收拾。
王茂平發現兩人之間突然就變成了競争關系,雞皮本身就那麼幾串,如今被褚旻快速的就消滅了四串。他連忙拿起最後一串,好家夥,吃的比自己還多呢。
随後的褚旻又開始看向了豬心,不出所料瞬間就接受了它的味道。結果,手慢一步的王茂平,并沒有能收獲最後一串。
不是,這麥酒的酒勁也不大啊,怎麼感覺褚旻有一點上頭呢!
痛快的喝了一頓酒,吃了一頓烤串之後,兩人便準備離開膳廳,褚旻卻叫住了他。
“介存!”
“嗯?”王茂平有些詫異的轉過頭,發現對方臉上帶着一絲欣慰。
“你是一個勤勉盡責的知府。”說罷拍了拍他的肩膀,向着客房走去。
留下的王茂平有些摸不着頭腦,咋還突然間冒出來一句誇贊呢,該不會真的喝上頭了吧。
褚旻之所以說出這句話,是因為他确定,以王茂平不藏私的性子,這酒雖然是府中的廚子所釀,但肯定會出現在肇原酒場之中。
不得不說,褚旻猜的一點也沒錯。
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