今天就一桌,大家各自去準備。白葉這邊兩道菜,九轉大腸,和扒肘子。那道四喜丸子配豆腐丸子,則由柳鴻和舒曼聯手制作,白葉就不當電燈泡了。柳鴻還另外有兩道菜。蔥燒海參是一道,另外還有一道發揮他派系特産的幹燒大黃魚。舒曼的另一道菜的食材是今天早上剛剛空運來的,來自泰山的泉水,泉水制作的豆腐。準備做一次八寶豆腐煲。高原今天要做的菜和上次不同。上次是他最擅長的三套鴨。這一次換了一道大煮幹絲,還有一道軟兜長魚。同樣也都是淮揚菜的精髓,高興茶樓的招牌。最後就是江小年了。小孩年紀不大,看到白葉的時候還是個活蹦亂跳的孩子,可一進廚房,瞬間氣息就沉穩起來。一點都不輸給他們幾個人。江小年也是兩道菜,一道川菜之首的回鍋肉,另外還有一道同樣傳奇級别的麻婆豆腐。這兩道菜,川菜廚子基本都會做,但是想要做的好,做的出彩,讓人吃一次就能記住的。那可是太難了。而當初拟定菜單的時候,江小年淡淡抛出這兩道來,就可見他的底氣了。行家一出手,便知有沒有。廚房裡,放着音樂,都是他們這個小團體裡耳熟能詳又大家都:()工地盒飯爆火,城管連夜加班
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