雲火的手勁大,很快就和好了雲霄需要的幾塊面團,然後扣上盆醒面,從雲霄手裡拿過骨刀切肉丁。骨刀不夠鋒利,雲霄會費盡。雲霄也不跟雲火搶,洗了手撈出一塊肉塊,切片,其他的食材該切絲的切絲,該炒的炒。口袋餅就是把兩片面片粘成一冊有口的口袋狀的薄餅,用油把兩面煎黃,再把各種準備好的食材放入口袋中,就是口袋餅了。雲霄選擇的食材是涼拌好的野菜、蘑菇、五香肉片和炒瓜丁。做口袋餅的面團裡雲霄還特别放了蛋,加了一點點牛奶,這樣做出來的口袋餅會更香更好吃。等到把食材都切好炒好了,面也醒好了。雲霄先做口袋餅,給孩子當零食,然後讓他們先吃着,他做炸醬面。先切出一小塊面,擀成一塊薄薄的大面皮,然後切成幾條小面皮。在小面皮中間刷油,兩側均勻抹上少許水,再對折,處理下兩邊保證不會裂開,一個口袋餅就完成了。雲火看着淡黃色的面團在伴侶的手上變成了面皮口袋,他舔舔嘴,肯定好吃!
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