鹦鹉小說>漁女趕海發家記 > 93 美味的夜晚 有喜歡的姑娘了（第1頁）
93 美味的夜晚 有喜歡的姑娘了（第1頁）
“奶，我走之前讓你縫的旗幟可做好了？”海珠臉上挂着汗走出來，蹲在盆邊撩水洗臉。
“做好了，我給你拿。”
一塊兒紅色的布收了邊，串線縫在竹竿上，海珠扛着竹竿出門，去隔壁踩着凳子把竹竿插在牆頭上。為了牢固，她找了根繩子，從大門的屋脊上纏過去。
竹竿上的紅布旗幟高過屋頂，迎着海風張揚地舞動，周圍幾條巷子裡住的人出門擡頭就能看見。
“海珠姐，你今天做什麼菜賣？”巷子裡的小丫頭問。
海珠看她在地上用石頭劃的痕迹拼起來是幾個字，她指了一下問：“你也在學認字？”
“冬珠教給我的。”紅珊得意地揚起頭，“冬珠說我很聰明，認字最快。”
“的确聰明，好好學，長大了去做女掌櫃。”海珠鼓勵一句，招手讓小姑娘跟她進來，“我鹵了章魚，你來幫我嘗嘗味道。”
“真的嗎？我沒錢。”
“不要你的錢，你幫我嘗味。”
紅珊歡快地跟她進門，見院子裡有人，她乖乖叫人：“齊奶奶，齊二叔。”
齊阿奶在院子裡聽到了外面的說話聲，她拎個凳子讓紅珊坐着。
鹵的章魚已經放涼了，海珠拿一個聞了下味兒，腥味極淡，紅棕色的章魚肉上散發着鹵料的香味。擔心籽是腥的，海珠咬了一口，裹在腔子裡的氣味一瞬間迸了出來，鮮香的魚籽緊實飽滿，咀嚼的時候能吃到顆粒。
她給紅珊挾兩個放碗裡端出去，“快嘗嘗。”
“像鹵蛋。”紅珊捏着章魚頭笑，她咬了一小口，極有彈性的肉拉出絲，用手撚兩下才都咬進嘴裡。她驚訝地看着手裡的章魚，又咬一口，這一口咬去了大半的籽，油潤的籽又綿又糯，不像海魚籽一樣是幹巴的。
海珠見她吃得高興，她笑了笑，拿着大蒲扇進廚房燒火。
鍋裡的鹵肉已經鹵出香味了，鹵汁混了油脂，兩者的味道融在一起後就不是單純的肉味或是鹵料味。海珠敲着腿琢磨着鹵完肉了要把鹵汁舀起來裝桶裡泡進水缸，明早再倒進鍋裡煮一遭，如此下來鹵汁不會壞，她明天再下海逮兩桶章魚回來鹵。
廚房裡的煙霧攏在屋頂，順着門扉頂打着卷往外湧，紅珊人矮，走進廚房碰不到煙霧。她放下碗坐在海珠旁邊，仰着臉看籠罩在屋頂上的白煙，撅着嘴大力呼氣，吹得白煙變形，她捧着臉咯咯笑。
海珠看她一眼，這大概就是在父母齊全，長輩愛護的家庭裡長大的小孩，她隻比冬珠小一歲，她還滿心的童真，冬珠已經是半個大人了。就連風平也不比她天真，風平燒了無數次竈火，他對屋頂翻滾的煙霧毫不在意。
“這是在我頭頂的雲。”紅珊扯着海珠歡呼，“你看門口的那塊兒像不像貓的形狀？尖尖的是貓耳朵。”
海珠點了點頭，聽到外面有喊娃的聲音，她說：“快出去看看，是不是你奶在找你。”
“是我奶。”紅珊揉着腮幫子跑出門，“海珠姐，我明天再來陪你玩。”
齊阿奶撇嘴，小孩就是饞嘴的貓狗，誰給吃的就喜歡跟誰玩。
“我去接潮平回來，他午覺也沒睡，晚上估計吃了飯就要睡。”她進屋拿出一張油紙，挾兩個鹵章魚帶走，過去一趟要給平生帶個零嘴，一兩歲的小兒就喜歡對他好給他吃喝的人，什麼親奶奶繼奶奶都是白瞎，他才不懂。
天涼快點了，巷子裡的人都出來吹風唠嗑，見齊阿奶出來，有人問：“老嬸子，今晚食肆開門啊？”
“開門，海珠已經在家鹵肉了。”
“紅珊那丫頭說在你家吃了好吃的鹵章魚，肉能拉絲，晚上的菜有沒有這個？”
“應該有的，不過量也不多，隻有二三十個了。”
嘴饞的小孩鬧騰着要早些去排隊，他們聞着肉香堵在食肆門口玩，時不時的從海珠家門口路過，扭着脖子盯着院子，目光直直往廚房裡瞅。
齊二叔坐在院子裡，外面的話他聽得一清二楚，他跟海珠說今晚不怕沒客人。
鍋裡的肉炖熟了，雞皮鴨皮炖得油亮，豬蹄肉軟耙，肉上染了鹵料和醬汁的顔色，端到陽光下成了琥珀色，明亮的光線穿過，肉皮下變得剔透。
門外響起咽口水的聲音，海珠擡頭看過去，紮着小辮的小孩像老鼠一樣飛快跑走了。
鹵肉和鹵雞鹵鴨還放鹵汁裡泡着，海珠解了圍裙搓油皂洗臉洗手，說：“二叔，我出去買些素菜，你幫我看着鍋，别讓楊大爺家的黑貓跑來偷吃了肉。”
“好。”
街上來了賣菜的，也有人早早擺了攤子準備做夜食，蒸米糕的已經開始賣了，賣柴的走街串巷吆喝。
“海珠，肉炖好了？”買水的大娘問。
“是嘞，我去買點素菜，太陽落山了就開門做生意。”
一個小孩追着花貓跑出來，海珠看見貓鼓起的肚子，問小孩這隻貓是不是要下崽了。
“我奶說我-->>本章未完，點擊下一頁繼續閱讀
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