“李掌櫃,這生意能做。”其中一人說道。
東家不在,酒樓的大廚都覺得行,李掌櫃自然也沒有拒絕的道理。
“小丫頭,你真的不要拜我為師?”剛才那人又問。
他身邊的另一個人笑了一聲:“我說老張,平時多少人想拜你為師你都拒絕,沒想到,現在也有被人拒絕的一天。”
幾個大廚說笑着走了出去,那個被人叫老張的人回頭看向李掌櫃:“李掌櫃,剩下的就交給你了。”又小聲說了一句:“說什麼都得把人給我留住。”
李掌櫃笑起來:“看來,咱們的這個合作,也是衆望所歸啊。”
“那...咱們是不是要先談談價格?”
李掌櫃哈哈笑了幾聲:“你這小丫頭,放心,隻要你的東西好,價錢好說。”
宋甯也不想說廢話,提前說了,她這鹵味,低于七十文一斤不賣。
李掌櫃點點頭:“咱們也算是老朋友了,你放心,我肯定不會讓你吃虧的。”
從醉香樓出來的時候,宋甯揚起勝利的微笑。
沒想到第一站就這麼順利。
在縣裡推銷成功,在鎮上就更不愁了。
醉香樓在江甯縣下面的幾個鎮裡都有分店,隻要這一次賣得好,下面的幾家店肯定都得安排上。
從醉香樓出來,宋甯又去了聚福酒樓,嘗過她的東西,當下就把剩下的那二十斤留下了。
一共是四十斤鹵味,菜和肉是一樣的價格,七十五文錢一斤,一共是三兩銀子,一天三兩銀子,一個月就是六十兩。
她的成本費基本就是買肉的錢和人工費,菜她空間裡多的是,一天的成本加起來差不多一兩銀子。
而且她有信心,以後肯定會加量,就是不知道原料能不能供得上。
天色還早,宋甯去了一趟雲秀坊。
她現在在雲秀坊老闆娘面前也不裝了,直接以真面目示人。
宋甯又送來五十斤棉花,老闆娘把她帶到樓上,就告訴她,上次來過的那個公子,昨日又來了。
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