“八分熟了。”
趙有财道:“撈出來,拿我配那料焖上。”
“好嘞。”
兩家一起擺席,一起做菜,兩口大竈。
野豬肉炖粉條、野豬拆骨肉炒大蔥、扒野豬肘、紅燒熊肉、紅焖鹿肉、嗆土豆絲、炒花生米。
在趙有财的掌控下,七道菜随着客人們的到來,一一擺上了桌面。
而在趙國峰、韓大春兩家人到來後,趙家賓客都已來全。
趙國峰家裡人口多,他們兩口子帶着三個孩子,還有一個老太太是趙國峰的老娘。
而韓大春呢,是趙有财在林場食堂的同事,二人關系極好,每年韓大春家殺豬,都會請趙軍一家過去吃飯。
隻是韓大春兩口子不生育,一直無兒無女,所以就隻有兩口子前來赴宴。
現在每張桌子上是七道菜,大鍋裡還炖着最後一道菜,這是在東北與小雞炖蘑菇、豬肉炖粉條齊名的殺豬菜。
這道菜隻有在殺豬時,接新鮮的豬血,再加老湯、雞蛋、各種配料,一起灌到豬明腸裡。
明腸兩段紮緊,下鍋煮。
等煮好候,切成厚片,這就是血腸。
炖一鍋酸菜,放些烀熟的五花肉、血腸,即為殺豬菜。
此菜顧名思義,隻有在殺豬時才能吃到的菜。
可趙軍家殺豬宴請,使的是從山裡獵的野豬,豬血早就在山上放幹淨了,豬腸子倒是帶回家,但卻全拿去喂狗了。
沒有血腸,就多放肉,反正兩頭豬呢,敞開了放就是。
等殺豬菜上席,酒宴就算開始了,趙有财舉杯起身,招呼賓客。
酒宴雖好,總有盡時。
等天色将暗時,趙軍家裡就隻剩趙、王兩家人了。
四個小孩在趙軍的房間内玩耍,王美蘭和弟媳趙玲在外屋說着話,趙玲像是在和王美蘭告狀,數落着王強的不是。
說到難受時,趙玲還哭了。
王美蘭往裡屋看了一眼,見趙有财和王強坐在炕上說話,趙軍坐在炕下的長條闆凳上陪着,這才安慰趙玲,道:“弟妹啊,别哭了,要過年了,等過完年的,我說說他,讓他收心。”
裡屋内,趙有财正在和王強争論,而争論的内容,就是如何去獵那豬神。
昨天,趙有财要趙軍入夥,被趙軍給拒絕了。
這讓趙有财很不開心。
在他看來,當老子的叫你一起去打圍,這是給你臉了。你還不要,那我就找别人,絕不可能找你第二次。
這不,趙有财想到了自己的小舅子王強。
要知道王強打溜圍可是把好手,既然那豬群、豬神不能使狗圍,這王強的本事就恰好有用武之地。
一聽趙有财說有豬神,王強那冒着五十二度酒光的眼睛瞬間清明了不少,精神振奮地和趙有财讨論着。
趙有财說,要再去屯部給王強借把半自動,可這個提議卻被王強給拒絕了。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:貴女種田簽到日常 穿書年代,我家反派超乖 華夏導演,星際爆紅 心尖意 不裝了,我爹是天帝 最強巅峰狂少 我在諸天有角色 當高門找回我後 極品帝師 女配末世重生,我靠修仙活命 長生;把壽命賣給魔頭,我無敵了 風雲飼養師 秦将 高武:我的命格太古神話級 替嫁嬌妻在他心尖縱火 重生之狂暴火法 我們的村BA 沒有人知道 天棺借命 淩天戰尊