花廳裡赫連景看完菜單驚歎不已。“大堯堯,你這也太詳細了吧!都怎麼讓你想出來的?要按你這個做,都要趕上禦宴的規格了,那福記的跟你比起來簡直太差勁了。”葉佳瑤心說:可不就是禦宴的規格麼,而且是史上最富盛名的禦宴的改良版。“會不會違背儀制的規定?”這一點是葉佳瑤比較擔心的,古代封建社會等級制度森嚴,吃穿住行包括娶妻都有講究,僭越的話後果很嚴重。赫連景道:“儀制是有規定,但我祖母的身份也配得上禦宴的規格了。”祖母乃是懷宋唯一的一位一等诰命夫人,兒子是懷宋唯一因為功勳卓著而封的異姓王,兒媳又是當今聖上的親姐姐,太後的親生女兒懿德長公主,便是太後召見她也是允許她平起平坐的,如此尊崇的身份地位,便是禦賜壽宴也擔當得起。葉佳瑤道:“如果嫌太奢華,我這裡還有兩份計劃,我一共設計了上中下三份。”在現代職場的工作經曆告訴她,如果你的一份方案不行被否定,而你又不能及時拿出敲邊鼓對于王妃流露出來的懷疑和否定的神色,葉佳瑤已經很熟悉了,可惜老天沒給她一個汽油桶一樣的身材,一張滄桑的臉。所以,她要想獲得機會,受到的質疑總比别人要多。但她甯可被質疑,也不要變難看。懿德長公主和夏尤氏落座,懿德長公主也沒給葉佳瑤看座,赫連景就陪葉佳瑤站着。“你以前在那些酒樓做過?”懿德長公主曼聲問道。本來葉佳瑤可以跟騙鄧海川他們一樣随便扯個身世,但淳于老娘也在,淳于是最知道她底細的,這謊話就說不出口,但她的履曆又過于蒼白,隻好老實說:“要說在下目前為止呆過的最大的酒樓就是天上居了,先前都是在各地遊學,行萬裡路,嘗天下美食,學南北飲食之精粹,融東西飲食之差異,這世上,看一個人能力有多大,成功與否,很多人隻是看他的履曆上有多麼輝煌的成績,而我相信若幹年後,金陵城不會再有人問在下同樣的問題。”懿德長公主暗抽一口冷氣,這小子,好狂妄,是年少輕狂還是真的有幾分本事?赫連景一臉崇拜的看着葉佳瑤,心道:大堯堯就是牛啊,拽啊!這點跟他大哥還真像,是不是自信的人都容易成功?夏尤氏則是饒有興緻地看着這位年輕的小廚子,懿德長公主本來還想給人家來個下馬威,結果被人家的小馬蹄先給踹了一腳。“你倒是自信啊!”懿德長公主目光微冷,唇邊的笑意在加深。葉佳瑤笑了笑說道:“過分的自信是驕傲,過分的謙虛是自卑,在下覺得在下這份自信剛剛好。”葉佳瑤始終認為,對于那些高高在上的上位者的傲慢與偏見,最好的還擊方式就是比他們更驕傲,更何況她有這個資本。懿德長公主原本心裡還留了那麼三分猶豫,在看到她的年紀時已經減去一分,聽了她的回話,則徹底把分給扣光了。赫連景知道娘的脾氣,越是笑得好看,就說明情況越糟糕。忙把菜單呈上:“娘,這是李堯拟的菜單,您看看如何?”懿德長公主淡淡掃了眼那份菜單,已經完全提不起興趣來看,但小景殷切期盼甚至帶着點哀求意味的小眼神瞅得她硬不下心。勉強接了過來看,先時,她隻是漫不經心地瞄幾眼,應付一下,但到後來神色已然變得鄭重起來。她也算操辦過許多宴席,家宴、時令宴、會客宴、滿月宴,登科宴,壽宴乃至于禦宴,但她從來沒有見過這麼詳細的一份菜單。是的,詳細,非常之詳細,從碗碟的選用,待客的香茗,宴前的幹果蜜餞糕點,醬菜幾品,前菜幾品,熱菜幾品,主食長壽面,飯後茶果等等一應俱全。且每道菜名都寓意吉祥,另有标注此菜選用何種食材,大緻用何種烹饪方式制作,有何特點與功效,其中有些菜式她聽都不曾聽說過。這隻是粗粗一看的感受,琢磨進去,就會發現這份菜單的不平凡之處,菜色的葷素搭配,營養搭配,山珍與海味的選擇都十分講究,這絕對是一場盛宴,十分體面,絕不亞于禦宴的盛宴。懿德長公主很認真的看完了菜單轉交給夏尤氏,自個兒問葉佳瑤:“這上頭列出的菜式你都能做?”葉佳瑤正色道:“能做,長公主若是不放心,在下可以先做幾道菜請長公主試吃。”“娘,您看看點上幾道,讓李堯明兒個就做您嘗嘗。”赫連景附和道,按着他以前的性子,肯定就是把大堯堯一通誇贊,但他現在學精明了,娘對大堯堯有偏見,他越是誇,娘越是不信,索性就讓娘自己去嘗嘗。葉佳瑤苦笑:“有幾道菜明日倒不一定做的出來,像百年老圓魚,鮮白磨這些食材不是很好找,要費些時間。”懿德長公主道:“先揭過此事,我來問你,你這上頭有一道時令點心叫團團圓圓,這是什麼東西?而且後面還打了個問号,又是何意?”葉佳瑤微然一笑:“回長公主,老祖宗的壽誕是七月二十八,很快便是八月中秋了,大家提前嘗個月餅,寓意年年歲歲人團圓。至于為什麼打問号,是因為這款月餅是在下新研制的,本打算八月份再推出,所以目前還沒有人試吃過,并且價錢不菲,在下不确定長公主會不會要,故而先打個問号。”“是什麼樣的月餅?”夏尤氏好奇問道,因為這個月餅實在是困擾她很多年了,她從不覺得那些甜膩膩的月餅有什麼好吃,不管是蘇式的廣式的還是京式的,可為了應節,再難吃也得吃,一聽說是新款,她便忍不住問上一問。不曉得為什麼,知道這人是淳于老娘,葉佳瑤就有些緊張,尼瑪,差點就得叫婆婆了。“确切的說是兩款月餅,本來在沒有正式上市之前,這些都屬于商業機密,既然侯爺夫人問了,那在下便先透露一點,其中一款叫水晶月餅,餅皮似水晶透明,柔韌而富有彈性,餡料有各種水果味兒的,甜而不膩,果香怡人。還有一款叫冰激淩月餅,這種冰激淩是在下的師傅遠渡重洋在遙遠的西方的一個國家學回來的,好吃的會讓人尖叫,絕對是前所未有的體驗。”葉佳瑤自己都開始想念冰激淩的味道了,盛夏裡,坐在小資情調的甜品屋中,吹着空調,慢慢享用一杯藍莓口味的冰激淩,所有的燥熱與煩悶都會一掃而空。
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