眼看家裡的存糧都要見底了,不管何田他們提出什麼交換要求,察普一家當然是都答應的。何田學着易弦的口氣“作難”了一會兒,說,“也不能讓大叔你們空手回去,我們也沒帶太多糧食來,隻能勻出半袋土豆幹兩條熏魚,大叔要是不嫌棄,先拿着吧。等我們回了家,你再來我們家取糧吧。”察普老爹千恩萬謝。告辭時,察普哥指指放在盆裡扒了皮的松鼠,“這個……你們還要麼?”何田心想,這家人可是餓狠了,恐怕發黴的不止是食物。搞不好他們家□□也是放在地窖的,也都給淹了。出了門,察普老爹就往大兒子腦袋上敲一記,“蠢貨!為什麼要這個!”他恨鐵不成鋼地拽那隻扒了皮的松鼠,“那兩個人鬼精鬼精的,這下肯定猜到咱家地窖進水了,□□都失效了,隻能下套子打獵!”察普弟咕哝,“爸你都說了,咱就剩那一盒彈藥了,可不就是隻能下套子打獵了,還打我哥幹嘛?”“唉。我怎麼養了你們這兩個蠢貨,好好的地窖會給弄得進水。”察普老爹長歎一聲,不過,幸好眼前的危機已經度過,何田一家答應借糧,隻要熬過了冬天,就好辦了。“咱們夏天真要去他家幹活還債嗎?”“不去?不去你能保證以後都不求人家幫忙嗎?”兩個兒子叽咕着,察普老爹歎口氣,“到時候再說吧。”何田和易弦怕不怕察普一家借了糧不還,或者夏天時耍賴呢?易弦摟着“他媳婦”淡淡一笑,“我本來老早就想取他們狗命了。後來聽你講‘這附近所有的資源都是我們的’,我一想,既然上天給我們這家人當鄰居,那肯定也是給我們用的。放心吧,媳婦兒,不會虧的。很快就讓他們分期還貸。”何田臉紅紅的,輕輕拍他臉,“誰是你媳婦兒?不害臊!”易弦嘻嘻笑,“噢,那剛才人家管我叫‘你男人’你也沒說不是啊?我是你男人,你當然是我媳婦兒了。何況這麼說的還不止察普家那老頭兒呢,幫咱們做窗子的木匠大叔,三三和她哥哥,哦,還有,那天在集市上,那麼多來跟咱們換東西的人,都這麼叫我,啧,我好像從沒聽見你說什麼啊!”本來兩人是并肩坐在爐子前,他摟着何田,他說着說着就得寸進尺,雙臂一用力,把何田半拉半抱地放在自己腿上一通揉搓加啾啾啾。這倆人親昵得連小麥都看不過眼,趴在狗窩邊哼哼了幾聲。這次捕貂,何田和易弦在幾個小屋間往返,三四天後收獲了近二十張貂皮,滿載而歸。這麼成功,是因為他們做好的充分的準備,小屋之間的道路修得很好,便于在之間往返,春季時陷阱也做得好,分布合理。一隊人馬回到家,先移開鴨兔窩棚門前的雪磚,把棉布門簾掀起來,門打開一條縫通通風,再把木屋門前雪磚移開,爐子裡的木柴看起來隻剩下一些火星了,易弦用鐵釺子扒掉厚厚的灰白色的灰燼,下面的木柴還在靜靜燒着,閃着火紅色的光,趕快添上一把柴草,把火挑旺了,再加上一塊厚木柴。回家的時候,何田提起魚竿,魚鈎上又挂了一條魚。她重新放好魚餌,把魚拎進屋子,放在一個盆子裡,擱在爐台上。今天這條魚不是江鳕,個頭非常大,通體銀白,鱗片細小,隻也魚鰓後方的有一塊指甲蓋大小的鱗片是淺粉色,像是塗了胭脂,所以附近的人都叫它們胭脂魚。何田準備晚飯的時候,易弦去清理鴨兔窩棚。這幾天,鴨兔不缺吃喝,暖暖和和,就拉了很多的便便。溫室建好之後,鴨兔的便便就不倒進廁所下面了,易弦在溫室裡放了一個底部有門的大木箱,倒進一次鴨兔便便就在上面蓋一層草木灰,還有從鴨籠兔籠裡掃出來的髒了的幹草,還有大米的便便和幹草,每過一周,打開木箱下方的門,就能收到已經漚好的肥料,剛好給溫室中的各種作物用。他忙了半天,天色漸漸暗淡。過了十一月中旬,日照時間縮短得更快了。去河對岸前還是快五點才天黑,現在,過了下午四點鐘,天很快就黑得透透的了。回到木屋,何田已經煮上粥了,她從地窖裡抱出來一棵卷心菜,還拿了一塊大大的腌野豬肉。這塊野豬肉是豬肚子上的肉,截面一層白色的脂肪一層粉紅色的肉,看着就非常好吃。何田切了兩片腌肉,摘下兩片卷心菜的葉子,先放在熱水裡一焯,再拿出來放在盤中備用。她讓易弦幫忙把魚排剔出來,剁成泥,和鹽、糖、花椒混好,攪勻後再加一粒蛋,攪成糊,把卷芯菜的菜葉鋪平,塗上一層糊,再鋪上腌肉,握緊菜葉,卷成一個卷,紮上小竹簽子,放在盤中,擱在蒸籠裡。易弦看了一眼,笑道,“像個大青蟲。”等粥煮好了,菜也蒸熟了。拔掉竹簽子,何田呼呼手指,“好燒好燒。”易弦主動請纓,“接下來做什麼?我來。”“把它切成一厘米厚的片。”何田指指盤子中的大青蟲。易弦切開一片之後,就叫了一聲好。卷心菜的碧綠的菜葉裡包着一層白色的肉糜,然後是一層粉紅色的肉,截面的顔色真是漂亮極了,他不顧燙手先捏起一塊咬了一口,“嗯……好吃!”然後再吹吹,遞到何田嘴邊。怎麼能不好吃呢,魚肉非常新鮮,腌肉又味道十足,卷心菜也保存得很好,菜葉裡的甜味和魚肉的鮮甜,豬肉的鹹香混合,當然好吃了!再淋上醬油和糖攪好的醬汁就更好吃了。他們回來的第二天,察普家的兩兄弟就如約拜訪。按易弦的說法,他們是來分期還貸了。易弦也不跟這兩個人客氣,先領他們去了鴨兔窩棚,叫這兩人打掃糞便,又指給他們看鴨子籠子,“新鮮鴨蛋每天都有,就是不好拿,不過煮熟了就很方便了。”兩兄弟看到有食物,幹活兒就有勁了,何況,他們是吃過易弦的苦頭的,打掃起來比給自己家幹活兒還盡心呢。打掃完了鴨兔窩棚,易弦叫他們把鴨糞兔糞放到溫室去。這兄弟倆這次算是大開眼界,乖乖,水晶宮一樣的房子!裡面種的蔬菜在這季節還綠瑩瑩的。易弦也不指望這兩個蠢人會侍弄蔬菜了,隻要他們能在他和何田外出的時候來除草,澆水就行了。這些活兒兩個壯漢來幹根本花不了多少時間,隻一會兒就忙完了。何田叫他們到冰河上,教他們如何在冰洞間下漁網。鑿冰洞,是住在這附近的山民從小就熟練掌握的求生技能,察普兄弟當然也會,但是,因為養着豬,家裡又有兩兄弟打獵,察普家已經有很多年沒在冬天鑿冰捕魚了。所以,他們也沒有提前準備活餌。眼看儲存的食物要見底,父子三人也試着在冰洞裡放下魚線魚鈎,挂上一小片肉做餌。可是魚鈎放在水裡幾天了,隔着冰層能看見魚在下面遊來遊去,就是沒有魚理會魚餌。至于用漁網在冰層下面撈魚,察普一家在春夏還懶得下網拉網呢。入秋之後,漁網就沒修補。兩兄弟根本沒在冬天下過漁網,察普老爹也是很多年前遭難的時候跟着何田爺爺拉過幾次網,從此就沒再碰過。硬着頭皮把漁網下進冰洞裡了,真的有魚遊進去了,老爹指揮着兩兄弟拉網,網拉到一半,撕爛了,魚全跑了不說,半片漁網也被水流沖走了。察普老爹這時才後悔起來。當年何田爺爺帶着他拉過幾次網後還勸過他,在森林裡讨生活,隻會一種捕獵方法,隻會捉一種獵物,就覺得能萬無一失了,那心也太大了。起初,他還把這話放在心上,每年不管食物夠不夠的,總會和媳婦一起鑿兩個冰洞,放下漁網。後來,連生了兩個孩子,他媳婦也懶了,就說他,“家裡每年養着這麼多豬,我再種點土豆蘿蔔,缺什麼春秋兩季的集市上用豬肉換就成了,何必大冷的天去拉網,冰水浸到手套裡,手跟刀割一樣疼。”
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