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第145章 趙東家的訴求(第1頁)

對于小文的童言童語,小岚也沒當回事,她知道小文依賴她,小文比她小兩歲,現在還是個孩子,有些話就當成童言童語聽就好了,沒必要太較真。

“好,到時候你跟我噶鄰居,咱們永遠不分開。”小岚笑着道。

小文看着小岚的眼睛,鄭重的點點頭,開心的應道,“好,二姐我會好好讀書,考取功名,讓你和一家人不再這麼辛苦了。”

“我弟弟有志向,二姐相信你。”小岚及時送出鼓勵。

大啟戰勝了胡人,得了兩萬兩黃金的上貢的消息,沒過多久就傳到了大豐縣,然後趙東家沒過多久就将這個消息帶給了小岚家。

凡是知道這個消息的人,都是滿臉的喜悅,好像這些黃金要給他們一樣。

不過小岚讀懂了這條消息背後的意思,這是大環境要徹底安定下來了,這也代表着,趙東家的天香樓不日就會再次開門營業了。

要不然他何必走這一遭,專門為了給小岚家傳遞個消息來一趟,大可讓自己身邊的小厮過來通知。

“趙東家,你們天香樓和你名下的鋪子何時開張營業啊。”小岚笑着道。

聞弦歌而知雅意,不愧是他引以為忘年交的小友,“哈哈哈,知我者,莫如小岚是也。”趙東家笑着道,“明日開始,我們就要開始打掃清潔了,不日即将開張營業。我這次前來就是為了跟你确認一下要的豆幹、豆皮、腐竹、豆腐數量的。”

“行,完全沒問題,我們自從府城回來之後就開始做了,要多少都不成問題。”小岚打包票道。

“小岚啊,咱們現在也是挂連着親戚了,我有話也就直說了,”趙東家喝了口茶,潤了潤嗓子,接着道,“我們天香樓這麼長時間不開張了,我想弄出個新品出來吸引老主顧和新客戶,我知道你的點子多,你幫我琢磨琢磨吧。”

“新品......”小岚默默念了着兩個字後,就陷入了沉思。

趙東家也不打攪她,而是在一旁喝着茶,陪着她。

半晌後,小岚道,“趙東家,我這兩天琢磨個豆制品的新品吧,到時候請你到家裡品嘗。你覺着可以的話,我們就可以給天香樓供應。”

趙東家聽小岚這樣說,就知道小姑娘此時心中一定是有新方案了,看來她剛才真的琢磨出來新的豆制品了。真不知道她的腦袋瓜子是咋長的,就這麼一會的工夫就能琢磨出來新的吃食方子出來,她可真是個人才啊,就這樣的,她們家不發财誰發财啊。

送走了趙東家,小岚就在琢磨起辣條的做法了,要知道,在現代,辣條可是老少皆宜的零食,其中的美味程度,想想她都要流口水了。

第二天,小岚跟着張慶豐和付氏一起出的門,今天她要去豆腐作坊那拿些豆皮回來研制辣條。昨天趙東家來訪的事夫妻倆也聽說了,知道了小岚答應了趙東家要給天香樓研發新品,夫妻倆都很開心。

現在張慶豐和付氏管理着豆腐作坊,隻要新品上市了,肯定會像之前一樣,引起大家的瘋搶,這可太有利于增加豆腐作坊收益了。

小岚從角落裡拿了一把傘,跟張氏打完招呼後就出發了。出了門,三人避開水坑,走的小心翼翼的。小岚抱怨道,“細雨蒙蒙的詩情畫意隻存在于詩裡,現實中我隻擔心雨水會弄濕、弄髒我的鞋子,之後我又得刷鞋了。”

張慶豐聽見小岚的抱怨後,笑着道,“學我,雨天穿木屐,鞋子幹幹淨淨的多好,你就是太不愛穿木屐了。”

“我當然不愛穿了,硬邦邦的,穿着腳不舒服,要是有皮制的雨靴就好了。”小岚道,“也不知道這場雨要下到什麼時候,我要是再走上這麼兩天啊,估計就沒得鞋子換了。”

“要是這麼久都不停雨的話,那就又要成災了。”付氏說的心有戚戚焉。她實在是被這兩年的災害搞怕了,就害怕再來一次,她真的扛不住了。付氏一邊說着話,一邊托着小岚的手臂帶着她避開前邊的泥濘。

“小岚,這是跟着你大舅和大舅媽去豆腐作坊吧。”一路上,小岚一邊跟村裡的大爺大娘、叔叔、嬸子打招呼,一邊快步往豆腐作坊走去,不過一直走到作坊,招呼聲就沒斷過。

“下次你還要豆皮還下雨的話,就讓你大舅取了給你送回去,”付氏看着小岚被雨水浸濕的鞋子心疼地說道。

“舅媽,我知道你和舅舅都很忙,哪能因為這麼點小事就耽誤你們的工夫,反正我在家裡也沒事。”小岚笑了笑,拒絕了付氏的好意。

豆腐作坊現在離不開人,尤其是離不開張慶豐和付氏這兩個管事的,哪能因為自己要研發新品,而耽誤豆腐作坊的運作。

取完豆皮,小岚就回家去了。

走了一個來回,到家之後終于清閑下來了,小岚就在廚房裡開始折騰起她的大事業來了。

這個時候,一家人都很有默契,大家也都不會在這個時候出現在廚房裡,打攪她研發新品。

将豆皮放在水裡泡一下,然後攥幹。燒鍋倒入小半鍋的葷油,再放入切好的姜片,待姜片的香味激發出來後,撈出來。等油開始冒小泡的時候,将豆幹倒進鍋裡,這時就聽見鍋裡刺啦聲不斷,她用筷子慢慢的翻動着豆皮,等看到豆皮炸到金黃的時候,就将其撈出來。

這時候就需要熬料油了。将鍋中的油盛出,留少許的底油在,将蔥姜蒜大料和芫荽放進油鍋中炸香,這個過程需要小火慢炸,等這些配料炸的焦幹後,就可以撈出來了。拿個盆出來,放入切好的辣椒碎,鹽、白糖,将炸好的料油澆到盆裡,香味茲拉一下就出來了,然後攪拌均勻,将盆裡的料物往油豆皮上一倒,抓拌一下,辣條就做好了。

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