夏語冰眼眶發熱,在這一瞬間她忽然明白,為什麼林見深這麼排斥現代化的電子産品入侵這座斑駁的老房子,為什麼他望着那斑駁的矮櫃時會露出那般深沉的眼神。外婆一定給他講述了過去的故事,柴米油鹽,粗茶淡飯,桌椅櫃子,點點滴滴彙聚的都是外婆對外公深沉的愛意,是一個家生活過的痕迹。歲月斑駁,年代更叠,隻有林見深讀懂了這份老舊的記憶。夏語冰忽地合上日記,起身哒哒哒跑下樓,站在樓梯口看着林見深忙碌的身影,胸中有一股莫名的情緒翻湧。她喚了聲:“哥……”林見深微微側首看她,手裡還拿着一條沒瀝幹水的抹布。夏語冰張了張嘴,然而話到了嘴邊又不知該從哪裡說起,最終隻揉着鼻尖低低一笑:“我去給你做好吃的啊。”說着,又抱着日記本一溜煙兒上樓去了。林見深莫名:“什麼毛病。”夏語冰這幾日生病體虛,林見深特意給她宰了隻剛養半年的小母雞。夏天炎熱,炖湯喝有些膩,夏語冰就着手做口水雞。處理幹淨的小母雞入鍋焯水,加蔥姜花椒去腥,滾水後不蓋鍋蓋小火煮二十分鐘左右,撈出煮熟的整雞浸入冰水中。另起一口鍋做口水雞最重要的調味,紅油辣椒面。加了香料的油燒熱,再将熱油倒入裝有辣椒面和白芝麻的大碗中,用筷子趁熱輕輕攪拌均勻。不多久,辣椒面沉澱,紅油浮出,上面飄着一層白白的芝麻,一同倒入玻璃罐中密封。冷透的雞肉切塊,三勺紅油辣椒加鹽、生抽調味,和姜蓉一起攪拌均勻做成醬汁,淋在雞肉塊上,放上碾碎的熟花生和香菜葉,這道菜就完成了,吃起來微麻微辣,肉質多汁肥嫩,極為開胃。隔壁的二爺爺拿了林見深一個西瓜,中午就派孫子送了兩大塊豆腐過來作為回禮。農村人最為質樸,拿了别人一分,就恨不得還上十分。豆腐得趁鮮吃,正巧夏語冰看了奶奶的日記,對上面的海米煎豆腐十分有興趣,就照着日記本上的菜譜複制。豆腐切片下鍋,煎至兩面金黃,加蔥段、海米和雞湯一同悶煮十五分鐘,直至雞湯的醇厚和海米的鮮一同滲入豆腐中,再加稍許鹽、生抽調味,勾芡收汁盛出。夏語冰整理好料理台,将煎豆腐和口水雞一同端出廚房,頗為期待地對林見深說:“哥,你嘗嘗這個豆腐!我照着外婆的菜譜做的,不知道正不正宗。”林見深剛給菜園澆過水回來,鼻尖有晶瑩的汗水滴落,聞言他洗幹淨手,接過夏語冰遞來的筷子夾了一塊豆腐送入嘴中。接着,他皺了皺眉,伸手捂住嘴巴,一副想吐又不能吐的模樣。夏語冰緊張得不行,忐忑地問:“怎麼?很難吃嗎?”“不是……燙。”片刻,适應過來的林見深将豆腐嚼碎咽下,眉頭舒展,微微點頭說,“和婆婆做的一樣好吃。”夏語冰如釋重負,仿佛得到了莫大的獎賞。作者有話要說:口水雞好吃!!強推!!!謝謝百裡菇涼的地雷,謝謝淺觞丶子諾、不想上班、幾許、哈哈哈哈哈幾位小可愛投喂的營養液~本文參加‘我和晉江有個約會’活動,需要小可愛們投票~一瓶營養液、一個地雷等于一票,感謝大家的支持~(づ ̄3 ̄)づ╭?~燒烤趴【今天我向學校支了工錢,買了兩斤五花肉和他最愛吃的稻田魚,他高興得像個孩子,迫不及待地邀功:“今天的晚飯我主廚,秀英你就洗幹淨手等吃吧!”他就費盡心思地砍了幾節竹子做竹筒飯,又興緻勃勃地給我弄烤魚和烤肉,忙得不亦樂乎。他知道我有了身孕,愛吃辣,特意多放了些辣椒面和花椒,陪同我吃得熱汗淋漓,還笑話我:“都說酸兒辣女,秀英你這麼喜歡吃辣,肚子裡一定是個和你一樣漂亮的女兒。”】窗邊明媚,零星散落着平闆電腦和幾張改良漢服的設計畫稿。夏語冰合上日記,靠在椅背上長長地抻了個懶腰,穿好涼拖下樓去。連着幾日的響晴,太陽炙烤大地,靈溪村的山水卻仿佛吸飽了陽光,非但不蔫,反而迸發出從未有過的欣欣綠意來。夏語冰因為生病連着吃了幾日清淡的夥食,嘴裡寡淡得很,正巧看到外婆的日記中提到了烤魚和竹筒飯,她靈機一動,推開玄關的大門朝庭院中喊道:“哥,晚上弄炒螺蛳和燒烤吧!”那螺蛳養在陰涼處,已吐了好幾日的沙,幹淨得很,夏語冰迫不及待要炒了它做嗦螺,越辣越開胃。林見深戴着草帽,正在站在庭前花海裡修剪花木,懷裡抱着一大堆紅白藍紫的繡球花和茉莉、薔薇,像從這一片芳菲中誕生的仙人。可惜‘林仙人’脾氣不太好,頭也不擡地說:“哪來的燒烤架?先說好,我可沒時間陪你瞎鬧騰,别想這些有的沒的。”說着,他抱着新裁剪下來的花枝走來,将各色雅麗的花枝一股腦堆放在地上,吩咐夏語冰:“屋裡壁櫥下第三格有絲帶,你将這些花紮成小束,留幾束插在家裡的花瓶中,其餘的送去給隔壁鄉鄰們。”“我發現一個問題。”夏語冰抱臂站在門口,居高臨下地俯視階下的林見深,說,“我都做了你好多天的妹妹,你還從來沒有叫過我的名字,總是‘你’啊‘你’地喊,多生分啊。”林見深顯然沒想到這一層,愣了一愣才不确定道:“我沒叫過你名字嗎?”夏語冰嚴肅地點點頭。陽光下,林見深張了張嘴,複又閉上,用一種漫不經心的語氣說:“名字隻是一個代号而已,有什麼好計較的。”夏語冰教育他:“禮尚往來懂不懂?我把你當哥哥,你卻把我當陌生人?”林見深自動屏蔽她的牢騷,又認真地投入到農活當中,全然一副‘不聽不聽,王八念經’的态度,把夏語冰氣的不行,心想:叫一聲妹妹有這麼難?然而牢騷歸牢騷,林見深交給她的任務她還是要細心完成的。花枝修剪好後紮成小束,挨家挨戶地送了一圈,又被迫和大爺大娘們扯淡許久,回來後她臉都曬紅了,手裡還提着一串肥腸、兩隻香瓜和二十個雞蛋,累得直喘氣。花圃裡不見林見深的身影,夏語冰拼盡最後的力氣将東西提到廚房放下,卻見林見深從後門進來,說:“誰給的?”夏語冰擰開風扇,癱坐在客廳裡:“肥腸是三叔家的,香瓜是二爺爺給的,雞蛋是三爺爺送的,我說不要,他們硬要塞給我,推都推不掉。”林見深點點頭:“鄉裡人都是這樣,收到東西要回禮的,一來二去感情就深了。”夏語冰見他手上沾滿了灰,問道:“哥,你在弄什麼?一手的灰。”林見深有些不自覺地調開視線,走到廚房水槽處洗手,平靜道:“你不是要弄燒烤嗎?我在後院給你壘個竈台。”夏語冰簡直受寵若驚,眼睛都發了亮:“真的?!”她推開後門一看,見百香果藤架下果然用闆磚砌了個簡易竈台,登時笑得合不攏嘴,又跑回來大聲說,“哥你真好!”雖然林見深嫌棄夏語冰的燒烤計劃麻煩,嘴上說着不會幫忙,結果一轉身還是暗搓搓地幫她砌好了竈台。夏語冰已經吃透他悶騷的傲嬌屬性了。“我不好,你走開。”悶騷的林見深自然不會附和她的誇贊,淡淡道,“燒烤用的鐵網你自己解決。”事實證明,不要低估一個吃貨的智商。“你等等!”夏語冰三步并作兩步爬上閣樓,從樓中找到一捆廢棄的鐵絲網,又哒哒哒跑下來,将那一小捆蒙塵的鐵網放在地上,抹着汗水說,“當當當當!look!”林見深:“……”将圍護欄防止野獸啃咬的鐵絲網做燒烤網,這波操作可還行?
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