坐在他旁邊的女生說:
“好了,哥,别感慨了,等你感慨完菜沒了。”
旁邊的阿姨邊夾菜,邊說:
“哈哈哈,齊大老闆就是有文化,這說出來的話咱雖然聽不大懂,但聽着意思就舒服。”
戴眼鏡的齊老闆,扶了一下眼鏡說:
“嘿嘿,嬸子誇獎了。”
說完,趕快又夾了一塊肉,就一會功夫,盤子就光了。
第二道菜是清水雞,遠遠的聞着一股特别醇香的香味飄來,端近看着大瓷碗中黃金油亮的雞,雞皮上挂着雞汁油珠兒,雖然沒有什麼顔色,但看着就覺得很養生。
裡邊零星幾顆枸杞,加上竹荪,味道醇香,淺嘗一口雞湯,滋味鮮美甘醇,感覺熬了夜的人,喝它都表示,扶我起來繼續嗨。
雞肉一上桌,筷子輕輕一夾,就能夾起,炖的軟爛,肉質的嫩滑,緊實,加上在來一勺湯,吃完好舒服呀。
大家都搶着夾菜,帶小孩子的大人,又得照顧小的,還得給自己夾菜,忙得那叫一個不可開交,生怕在慢一點,就沒菜可吃了。
事實證明這個擔憂是對的,飯桌上,總有一個大姨嬸娘的,等待時機,多夾菜,帶點東西回去給自己家娃娃,所以,坐席必備—塑料袋。
可惜的是,今天根本不給她們機會,何止夾不到多餘的,連湯都别想帶走。
一個大娘上去就夾雞腿,一個桌子的人都狠狠的盯着她,就在她掏出塑料袋裝的時候,在去夾菜,盤子裡已經空盤了,隻剩下一點湯和倆顆枸杞。
于是大娘把最後一口雞湯和枸杞都倒進自己碗裡,喝了個精光,後邊上的菜,壓根顧不上打包了,先能保障自己夾到菜就行。
涼菜的第一道就是牛肉,一上桌,就有人問:
“這是什麼?怎們沒見過這麼做牛肉的?”
一個嬸子說:
“不知道,沒見過,這肉還是原來的顔色,能聞到牛肉的香味。”
“好聞着呢,來來來,嘗一嘗這稀罕菜。”
大爺接着嬸子的話說:
“這都是稀罕菜,誰家席上吃過這麼好吃,好看的。”
吃完牛肉的人說:
“嗯!怪好吃呢,這牛肉一點不柴,不刺牙,吃着挺嫩的。”
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