你們不認識,她認識啊。這花椒不拘是做水煮魚還是水煮牛肉,都是極美味的,牛肉她是不想了,可以做肉片啊!
“娘,放心,這個東西我在侯府的時候見過,是用來做調料的。你聞聞,它是不是有一股刺鼻的香味?”
林蔚然善意的謊言張口就來,一下子就将鍋甩到侯府身上,反正這點小事林母也不可能找侯府對質。這鍋侯府背定了。
後來林蔚然在一茬枯了的木頭上發現一片已經幹了的木耳,連忙上前采摘,還不忘招呼林母幫忙。
“蔚然啊,這真能吃?黑乎乎幹巴巴的不會有毒吧?”這黑木耳比花椒更令林母擔憂。
“娘,别擔心,回去後咱們先弄點剁碎給雞吃,如果雞吃了沒事,咱們第二天再吃它,好不好?”林蔚然決定用事實說話。
林母心想,真出事的話,損失一隻雞總比把人害了強。
稍晚的時候,林蔚然不小心摔一跤,被她發現了野姜,她一邊将刨出來的野姜放進背簍裡,一邊感歎這大山真是寶啊。
林蔚然一邊尋寶,也沒忘了此行上山的目的。
她想改善家裡的生活,這個年代生産力低下,外出的也人也不多,有些人一輩子都沒離過自己的縣鎮。來錢的方面大抵離不開衣食住行這幾方面,但以林家目前的家底,能做的有限。
就目前而言,如何讓人安然過冬,是百姓們的頭等大事。她倒是可以從這方面着手,飲食也可以,但還要仔細琢磨一下。
如何禦寒過冬,無非就是幾個方面,要麼弄棉衣羽絨服,要麼弄土炕,要麼弄炭火!
棉花啥的就算了,即使她能找到種子,也無法立即種出來成品。
羽絨服啥的她倒是想弄,但也隻能走高端路線。批量生産不了,隻因這裡的生産力太弱了,是誰家都養有幾隻雞或鴨,但也僅止于此了,沒有形成規模養殖。何談大批量的鴨毛呢?
當然還可以琢磨一些别的點子,但林蔚然思來想去,适合目前的,林家也能做的,還沒用啥成本的,就隻有炭了。
勞力林家兩個壯勞力,還是有點緊缺,如果加上曾家呢?
曾家在花了那麼大一筆銀子給她姥爺治腳之後,可以說是因病反貧了,他們應該是迫切地想賺錢的。
人力方面她覺得不是問題,另一個重要問題——原料問題解決了此事應該能成,這也是她此行上山的目的,尋找适合燒炭的原材料。
并不是所有的木材都适合燒炭的,加上山上的成樹能用的木材都是國家的,能用的材料不算多也不算少,隻是不能說應有盡有。
燒炭要用到的原材料是灌木,不是成樹,主杆直徑有兩三指是最好的。
灌木不成材,沒什麼妨礙,不用經過官府,但因為他們需要的量大,為預防紅眼病,還是需要打點一下村長。
他們村是幾千人的大村,村長的權力還是蠻大的。林蔚然這個想法一閃而逝。
她發現她腳下的這座山,大樹成樹還挺多的。而且因為成樹多,樹底下的灌木都很矮。她觀察了一下,大多數樹底下的灌木主杆都很細,最粗不過是拇指粗,達不到她的要求。
不過她發現了一個讓人振奮的消息,那就是這裡竟然有山稔樹!
這種樹通常都是成片成片地長,隻因它們的繁殖能力太厲害了。這種灌木成長兩三年,就能長得比人還高,粗的時候有手腕粗細,最重要的是它質地細密,十分适合燒炭。
燒出來的炭形狀很好,且不易斷還耐燒,在炭市上行情十分不錯。
發現了山稔樹,林蔚然很興奮,整個人琢磨開了。
“娘,姥姥姥爺家今年的日子是不是不太好過呀?”林蔚然一邊走一邊問。
林母歎了口氣,“現在哪家日子好過了,以前也一般,在給你姥爺花了那麼大一筆銀子治腳之後,怕是更難了。”
林蔚然仔細地觀察,又被她發現了一小片約五六棵山稔樹,她想這山上一定有成片的山稔樹林。這樹喜陽,她能在被大樹樹枝覆蓋的樹根處找到幾株就說明了還有更多。
“娘,那舅舅們最近都在幹啥呢?”林蔚然和林母打聽打聽,知己知彼才能百戰不殆嘛,她幾個舅舅和表哥們都是壯勞力呢。
提起這個,林母就愁哇。
“聽你姥姥說,你二舅打算帶幾個表哥到鎮上去打短工,大舅和在家的兩個表哥上山坎柴,準備入冬後挑到鎮上去賣。”
楊氏年輕的時候一共生了七個孩子,三女兩男,其中還有一對雙胞胎,大概是營養不夠,生出來時貓兒一般大小,沒出月子就夭折了。幸而兩個舅媽争氣,到了林蔚然他們這一代,兩妯娌一口氣生了七個男娃三個女娃,曾家這才人丁興旺起來。
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