尤其是用刀切面劑子時,小芽還要停頓一下,斟酌着看看是不是一樣大,人家手起刀落咚咚咚下去,就是大小均等形狀相同的一溜!
這也太不公平了!
自己可是經過了多少次的實戰訓練,才有了現在這般的手藝的!
“也不算太難哈!”肖紀飛的這一句話,徹底點燃了身為‘二等人’的小芽的好勝心。
第二百二十七章兩個人的新年(四)
“你來擀皮!”
自己示範了一個,小芽把擀面杖甩給他。
肖紀飛沒言語,拿起擀面杖學着小芽的樣子開始擀皮。
第一個有些用力不均,擀出來的餃子皮奇形怪狀的,小芽剛要取笑,就看到肖紀飛拿起另一個面劑子,壓扁之後又擀起來。
這次他貌似摸到了規律,很快一個又圓又薄的餃子皮就擀好了。
“……!咱們開始包!”小芽就不信了,包餃子他還能一看就會!
她故意弄了花樣複雜的花邊包法,速度也提高了不少,“會了吧?你試試!”
那小模樣活像是個開屏的孔雀。
“不會,你再包一個給我看看。”肖紀飛本來還想着自己琢磨琢磨,看到小芽這樣子頓時秒悟,嘴角忍不住勾了勾。
“那你可看好了,我可不會再教第三遍了!”小芽這下子總算得意了,朝着肖紀飛這個‘徒弟’傲嬌道。
“嗯。”
最後,小芽隻動手包了用來示範的兩個餃子,剩下的都是肖紀飛包出來的,這個‘徒弟’還自學成才,包出了其他花樣。
!這青出于藍的本領,太強了吧?
好在最後餃子還要靠小芽來煮,算是多少找回了一點點存在感。
餃子端上桌,肖紀飛也在她的指揮下弄好了蒜泥,辣椒,醬油,醋,幾個小碟,兩個人看着面前五花八門的餃子,“開動!”
小芽先夾了個西紅柿雞蛋餡兒的,紅色的顔色透過薄薄的面皮,成了淺紅色,看着就有食欲。
“怎麼樣?”肖紀飛自己先吃了個韭菜餡的,鮮香的韭菜加上雞蛋碎,還有點點蝦皮,再蘸點兒醬油,吃在嘴裡很是熨帖。
從來隻吃過西紅柿炒雞蛋,這樣的西紅柿雞蛋餡的餃子,算得上是暗黑料理了,肖紀飛并不敢輕易嘗試。
小芽什麼都沒蘸,直接把餃子放進嘴裡,露出超級享受的表情來,“好吃!”
她可沒說謊話,本以為别人說這樣的餡好吃是在吹牛,可是真的吃到了就會知道,這西紅柿雞蛋包成餃子後的味道,可是跟炒菜完全不同的。
肖紀飛眉頭皺了皺,猶豫着小芽話裡的可信度。
他可還記得,上次吃芥末蒸三文魚時,她是如何坑了自己的。
“怎麼,不相信啊?那算了,剩下的都給我吃!”小芽看他踟躇,就知道他仍記得自己上次坑他吃芥末的事兒,作勢就要拿回盤子。
“等等,我吃一個。”
對西紅柿餃子餡味道的好奇,終究還是蓋過了對小芽的防備,肖紀飛扣住盤子。
“怎麼樣,沒騙你吧?”看肖紀飛吃了一個立即夾了第二個,小芽得意問道。
她可是很有分享精神的,怎麼可能放任他錯過這樣的美味~
因為隻有兩個人吃飯,包的餡料種類又多,所以小芽每種餡料準備的數量都極少,十幾個西紅柿雞蛋餡的餃子沒一會兒就吃完了。韭菜餡的也很快吃完,倒是剩下了十幾個豬肉餡的,怎麼都吃不下了。
“下次多包點兒西紅柿雞蛋餡的。”放下筷子,肖紀飛意猶未盡道。
“好啊,咱倆明天再包!”
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