鹦鹉小說

第167章 拿着你臭水溝裡的魚給我滾（第1頁）

早晨，草葉上還有露珠，山坳村大多數人家聚集在桑三娘家。大家夥都排着整整齊齊的隊，看着桑三娘操作。“大家看好了，今天講過我就走了，所以我希望大家好好聽，能真正的存好糧，可以的話還能給家裡添點銀錢。”聽到還不但可以存糧，還可以賣錢，大家夥恨不得把眼睛瞪的渾圓。“大家都準備好了，那咱們就開始了。”桑三娘看了一圈，然後開始行動：“首先呢我們土豆洗幹淨，洗去土豆身上的泥土，然後就削去土豆皮。削了皮的土豆一定放水裡泡着，不然容易發黑，影響美感。”桑三娘沒說會被氧化，這裡人都聽不懂什麼叫做氧化，所以不說也罷。“然後我們弄個鐵網，把土豆擦成泥狀。擦好之後，我們就開始不停的揉洗，把裡面的澱粉洗出來，再過濾一遍，然後找一塊幹淨的紗布，把土豆殘渣包起來，放到水裡，使勁搓洗，直到洗不出澱粉就可以了。”“洗好的水我們就放起來，等水和澱粉分開，把上面的水倒掉就可以了。”“濕的澱粉我們就弄出來，放在太陽底下曬，等曬幹後，我們用擀面杖把它擀成粉末。“在盆裡放入一點澱粉，再放适量鹽，少許涼水攪拌均勻後，再倒熱水，繼續攪拌均勻成熟芡，然後就分批次加入幹澱粉，直到手上不粘粉，可以揉成光滑細膩的面團後，我們就開始把它擀開。”“擀成圓圓的一張大餅，我們就給它切開，切寬切細全靠大家自己：（）和離娘親聽我心聲赢麻了

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