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第十四章 野炊一下(第2頁)

快速的殺好清洗幹淨,甯夏把自己身上也随意清理了一下,殺魚的時候她都很小心,盡量不弄到衣服上。

林屹就帶着桑桑蹲在旁邊洗帶回來的葉子,甯夏把帶來的食材翻出來,先腌制桑桑那條魚。

她裡裡外外的都塗了層薄薄的鹽,然後往魚的肚子裡塞了一大把野蒜和野蔥,還有一丁點紫蘇葉碎,然後用削尖的紫蘇杆把魚肚子合攏,再用樹葉把整條魚緊緊包起來就好了。

林屹和她吃的也如法炮制,唯一不同的是,她磨碎了辣椒和鹽混一起把魚抹了個遍,她和林屹都愛吃辣,林屹看見她抹辣椒的時候眼睛都放光了。

“夏夏,為什麼,削木頭?”桑桑不解的看着甯夏把一根木頭的一邊削的尖尖的。

“串魚。”

災年來臨時桑桑不過兩歲,被迫斷奶的年紀,她顯然不太懂這種進食行為。

火生好了,甯夏刨開兩頭地面上的石頭,露出濕潤的泥土,兩邊各插了一把‘叉’進去,這樣就可以把魚放上去烤,不用手拿着了。

大火又燒了好一會兒,見甯夏沒有其他舉動,林屹好奇,“夏夏姐,不烤嗎?”

“先等這這幾塊大點的柴火燒透熄滅了再烤。”

“為什麼?”

林屹難得話多,甯夏也就耐心解釋,“因為直接用火烤會把魚烤糊,一會兒把柴退出來,用地上的炭烤,魚就不會糊了。”

這都是血淚堆積起來的經驗,有次莫關山抓了兩隻肉質極其鮮嫩的山雀,讓她烤了,她接過就開始烤,等莫關山回來,他辛苦抓的兩隻山雀已經變成黑炭了,扒開最外面那個糊殼子,裡面的肉還是鮮紅色。

想起莫關山無奈抽搐的嘴角,甯夏低頭揚了揚嘴角。

很快,林屹撿回來的那一堆柴火都燒的差不多了,甯夏看準時間熄了火,一陣濃煙過後,地上就是一小堆紅彤彤的燃燒的炭了。

她把樹葉打開魚拿出來串在木架上,架子夠低,魚隻差一點就能直接接觸炭火了。

沒一會兒功夫香味就出來了,桑桑一邊使勁嗅一邊流哈喇子,眼看着她越湊越近,臉都要杵魚上去了,甯夏使眼色給林屹,讓他快看桑桑笑話,兩人不約而同的笑了出來。

桑桑茫然的盯着他們倆,知道他們在笑她,但是沒明白在笑什麼,看了一會兒沒看明白好脾氣的又低頭嗅她的魚肉去了。

一股混着辣香的魚肉圍繞在三人周圍,終于在桑桑第三次詢問的時候,魚肉熟了!

甯夏把串着木棍的魚放到一旁鋪好的葉子上,取下縫合魚肚子的已經烤焦的紫蘇杆,打開魚的肚子,一股濃香味撲面而來,和剛剛若有若無的烤魚的香味不同,魚肚裡焖熟的野蒜散發出蒜特有的香味夾雜着魚的味道,卻不腥,野蒜霸道得蓋過了蔥和紫蘇的味道。

面對兩雙亮晶晶的眼睛,甯夏毫無心理負擔的從外面撕下一小塊魚肉放進嘴裡,因為魚的體積不算小,甯夏為了避免裡面沒熟的情況翻來覆去烤了又烤,魚皮夾雜着魚皮下薄薄的一層肉都是烤的焦焦的,酥脆鹹香,口感無敵棒。

甯夏又從裡面撬出一小塊嘗了嘗,完全入味了,野蒜味也很濃,有點腥味但可以忽略不計,鮮軟嫩滑。甯夏确定全部熟了以後,才連着樹葉放到桑桑前面。

“吹吹再吃,小心燙啊。”桑桑歡快的點了點頭,埋頭研究她的魚去了。

甯夏把林屹的也遞給他,對比桑桑的‘素’魚,他們倆的由于辣椒放得多,腥味完全被掩蓋了,一股子辣香湧進鼻子裡刺激着味蕾,林屹接過去也顧不得燙,撕下就往嘴裡放,一邊斯哈斯哈一邊手上不停。

看着兩人吃得香,甯夏感覺胃口都好了不少。桑桑吃得手舞足蹈,魚肉的美味不必多言,在這樣靜谧的環境裡,自由美好的年代早已過去,但在乎的人就在身邊,吃得飽穿得暖,腳上還有新鞋子,兩個孩子不懂幸福感是什麼,但此刻他們真切的想要流淚,從溫暖的心髒溢出,蔓延四肢,渾身熱燙。

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