國慶結束了,歡迎大家回來和彈殼一起工作,話說大家國慶期間還有的玩,彈殼真心每天都要碼字,如此說來,真心桑心!****
紫水雞的味道出乎王博的預料,他第一次吃這種野雞。
在國内的時候,都說野雞好吃,當然,野雞要比飼料雞好吃的多。
可是在落日鎮,他吃的雞是牧場之心改良出來的優質雞,甚至是東濤雞等名貴品種,要比野雞好吃多了。
但用來做叫花雞,還是紫水雞更合适,因為這種雞肉有嚼頭,味道和普通雞肉不同,有點牛肉的感覺。
野雞比家養雞多的一點就是雞油多,用火焖烤之後,雞油滲出會溶解吸收菜葉裡的營養物質,讓肉香帶上了青菜香,更加美味。
幾個小家夥忙活一上午,總共逮到了三十多隻雞,然後連烤帶焖,一起給吃了出來。
當然,主要還是這些小家夥吃的多,拿小王來說,它自己就吞吃了十多隻焖烤雞,這還意猶未盡!
後面阿土魯給媳婦和孩子打包了兩隻,他吮吸着手指上的雞油道:“這味道美得就像聖誕樹,頭兒,你告訴我怎麼做,我決定來幫你守衛薰衣草花田,每天都來打兩隻紫水雞。”
王博道:“這個很簡單,回頭我教你,說到保護花田,僅僅靠你還不夠。兵叔兵哥,你們設陷阱,我要捕捉雞群!”
“沒問題。”兵叔一口答應。
本來王博是想弄死或趕走這些雞,紫水雞不是什麼很珍貴的品種,可是現在他改主意了,捕捉之後帶去牧場或者獸場養殖起來。
他也覺得以紫水雞為原料做出來的叫花雞很好吃,要是肉質被牧場之心改良一下,那又該多好吃呢?
設陷阱捕捉野雞是很簡單的事,兵叔和兵哥的野外生存訓練中,這是基礎科目,他們很快在花田裡加班加點設立了一大堆野雞套。
王博跟着看,算是長了見識。
兵叔看他感興趣,給他介紹:“這是絆腳套,适用于成年雞,這是頸套,比較危險,容易将野雞直接吊死,适應大型的鳥,這是吊腳套,可以抓小鳥保留活口,這是魚線套……”
他用的都是基本工具,木棍、漁網、木闆、魚線、麻繩、皮筋等等。
工具随處可見,不過操作起來也不容易,王博跟着看了一會,還是沒學會組裝這些野雞套。
兵叔看他笨手笨腳的在那裡拼裝竹竿,走過來說道:“來,那我教你一個簡單點的。”
說着,他将皮筋拉下半米長,然後用長釘把一頭擰了個小圈,雙手交叉将釣魚線快編織做了個套子。
做好套子,他将釘子紮入土裡,打開套子在中間放上細木棍,說道:“接下來就要正式開始設計陷阱了。”
“你得先将鎖扣系在皮筋的小圈裡,這個需要尋找野雞道,你知道野雞道是什麼吧?野雞很謹慎,它們不會胡亂走,如果一次經過的道路是安全的,後面它們也會盡量按照這條路線走。”
“你瞧,紫水雞重量比較大,它們留下了腳印,在這上面下釘子,把皮筋固定好,它們隻要踩上去,就會踩斷中間的細木棍。”
“然後,因為杠杆的力量,釘子被提出來,沒有釘子的固定,唰的一聲,皮筋收縮,套子收縮,就會綁住野雞的腿。”
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