鹦鹉小說

第一百五十章 我姐夫的拜師宴（第1頁）

鹵水燒沸後，将鵝丢進去中火鹵着，期間便不用一直看着了。

鹵鵝的過程需要很久，差不多得一個時辰左右，中間還得過去把鵝吊起離湯後再放下，反複四次，使鵝入味。

而這一個時辰之間，還得翻轉數次，确保鵝的每一面都能泡足湯汁，入味均勻，鵝肉軟爛。

林言一邊看着火候，一邊叫了小李氏黃氏二人，幫着把鵝的内髒清理幹淨了。

鵝肝是個好東西，做法有很多。

但像那“世界三大珍馐”那種高雅的料理，林言不覺得在這個許多人都還沒肉吃的地方，能被大家欣賞接受。所以，林言這次

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