“這就是火鍋啊?倒是挺香的,可沒菜怎麼吃?”
湯鍋端上來的時候,許多食客都發表了自己的意見,驚奇又不解。
“聽說能吃上夏天才能吃到的蔬菜,也不知道是不是真的。”
“是真的。前兩日衙門不是發了告示嗎?說是什麼溫房種菜,栽種出來了青菜。我老家的村民已經開始種了。”
“聽說這法子,也是季家發明的。”
“我大表兄認識衙門裡的師爺,聽他說啊,這事兒已經上報朝廷了。以後不止咱們北方,南方也會推廣溫房蔬菜。”
“冬天沒什麼菜吃,如果以後天天能吃上新鮮的蔬菜,那就太好了。”
懷揣着對火鍋的好奇和新鮮蔬菜的憧憬,食客們看見菜單上果然明确标明了有蔬菜,便毫不猶豫的點了。
店員在旁邊講解,等湯鍋燒熟了,再放菜。另外每人還有一個調味碟,今天第一天開業,所有人調味碟免費。
辣椒、大蒜、芝麻醬等等,根據自己的口味添加。
除此之外,今天所有的瓜果點心也都免費,還有湯圓和炒飯吃。
葷菜二十文,素菜六文,清湯鍋和鴛鴦鍋鍋底三十文。如果是一家三口,十來個菜已綽綽有餘,還外加熟食點心等。
一頓飯下來,差不多一百多文,比上酒樓吃飯便宜多了。
“真的是青菜哎,和平日裡吃的差不多,就是有點辣。”
“菜還可以燙着吃?我還是頭一次見到。”
“這魚也鮮,沒有腥味。”
“又麻又辣,但又好好吃,大冬天的,都吃出汗來了。”
“這肉片切得真薄,燙一會兒就熟了,一口下去什麼味都有,可比炒菜好吃多了。”
“這湯圓裡家的是什麼東西?米?”
“這叫醪糟,用米做的。”
客人們一邊吃一邊問,每桌都有一個小二站在一邊微笑講解,微笑十分到位。
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