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又把蔥姜蒜，也全部洗淨切好。

然後才拿出一個，烤盤出來，這烤盤比較大，既可以用來烤東西，做鐵闆燙之類的，也可以用來炒菜。

起鍋燒油，心巧熟料的操着了起來，先是把蔥姜蒜、幹辣椒、幹花椒、胡椒等等香料，放到了燒熱的油裡。

然後又把，一樣樣配菜，倒在鍋裡翻炒了起來，土豆熟的比較慢，自然還是要先放土豆的。

然後就是比較容易的熟的洋蔥，青椒等等，最後才是芹菜段。

稍微的翻炒一下之後，等這些配菜，在油中被鎖住了水分之後，散發出了各自的香味，心巧又從小溪裡，舀來了一些清澤的溪水。

溪水煮溪魚，雖然是烤魚，但是怎麼能沒有溪水？

加的水并不多，為的就是一會，有湯汁可以讓烤魚吸收，吸收了配菜湯汁的烤魚，會變得更加鮮美可口。

心巧熟練的操着起來，很快，配菜就已經弄好了。

各種各樣配菜的香味，彌漫在小溪旁邊，虞無極一聞這配菜的香味，就開始流口水起來。

“你把配菜做的，比這烤魚還要香了！”他對着心巧說道。

“哈哈哈，馬上烤魚，就會比配菜香！”

這時候的虞無極，已經将魚全部都烤好了。

“無極哥哥，找一些燃過了的木炭來！”

心巧對着虞無極說道，又拿出了一個小小的火爐兒，讓虞無極把燃燒後的木炭，放在了火爐裡。

木炭雖然已經燃燒過了，沒有了木材的煙火，但是紅彤彤的，還是有着很高的溫度。

而且，一會圍坐這小火爐吃的時候，也不會被木材的煙給嗆到。

虞無極很快就弄來，慢慢的一爐子木炭。

心巧将烤魚，放在了烤盤之上，然後又把配菜，也倒在了烤魚之上。

這時候，木炭發出的溫度，開始出力了。

将配菜的湯汁，慢慢的逼進烤的外焦裡嫩的烤魚裡面去……

第1122章培養大廚，從吃貨開始

将配菜的湯汁，慢慢的逼進烤的外焦裡嫩的烤魚裡面去。

火不大，要的就是這種溫柔的火候，這樣做出來的烤魚，才會滋味豐富。

然後心巧，又在上面，撒上了很多很多的孜然、青紅辣椒圈、韭菜段，最後在來上一些芝麻粒。

一分美味的烤魚，這才算是成功了。

炭火的熱度，讓湯汁還在咕噜咕噜的煮着，烤魚的香味，夾雜在配菜和孜然辣椒的香中，變得特别突出。

心巧拿起了筷子來，從魚身上，撕下一塊，已經沾滿了湯汁的烤魚，放在了嘴巴裡。

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