“先過油,兩面炸的變色,然後撈出來,換掉鍋裡的油。”
“這次油少一點,把魚放進去,燒開鍋之後,在把配菜放進去,火大一點,燒到有點幹鍋的樣子,但不是真的幹鍋。”
傅雲河接過年疏桐手裡的鏟子,明白的開始操作着。
得益于這些天的掌廚練習,他的廚藝漸長。
當所有的東西都炖好之後,就是等了。
大概半個小時之後,一股一點點焦香的味道飄了出來,傅雲河掀開鍋蓋。
“我嘗嘗。”年疏桐拿着一個筷子蘸了一點湯。
“不用放鹽了,出鍋,我們吃飯。”
年疏桐剛轉身,就被彎着腰,頭部努力探向鍋裡的哈哈擋住了路。
她好笑的問着:“哈哈,吃不吃?”
“吃!”心甘情願,聲音洪亮,哪還有一點勉強。
三個人拿着碗筷,瓦礫拿着金屬塊,四個人圍坐在一起,開吃。
“小心魚刺,要吐出來。”年疏桐剛說完,就看見哈哈,嘎巴嘎巴的嚼了一根大魚刺。
“好吃!”
行,看着牙口就好,年疏桐也不勸了。
魚肉,炖的軟爛入味,加上它獨有的鮮嫩口感,大家吃的不亦樂乎。
原來這個腥臭臭的魚,這麼好吃。
一頓飯下來,年疏桐,傅雲河都吐了不少魚刺,但哈哈是一根也沒有吐出來,全部吃了。
剩下的魚湯,都讓他拿着泡飯吃了。
飯後,傅雲河洗碗,年疏桐又去打魚了,給晚上的直播用。
剛走沒多遠的她,聽見了小八系統的聲音。
“滴!宿主需要蔥姜蒜嗎?他們是吃魚的好搭檔喔。”
蔥姜蒜?刀刀和自己提過,去腥氣的好東西,也是炒菜的好東西。
“要!”,
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