“你沒吃過臘肉?”林隐也頗感意外。他以為這個朝代有臘肉了,可見君嶼的反應,才發現這個朝代暫時還沒有臘肉。心裡也有些疑惑,這做臘肉又沒有什麼技術含量,為什麼這個朝代的人沒發明出來?轉念一想也就明白了。在這個缺鹽的時代,誰家好人舍得把精貴的鹽抹在廉價的豬肉上?既然舍不得鹽,又怎會有人去鑽研腌肉之法,探索風幹肉的竅門,追尋煙熏臘肉的秘訣?“都沒聽過。”君嶼連聽都沒聽過,怎可能知道臘肉?“沒聽過沒關系,等年底我們殺了過年豬,我做一些臘肉,到時候請你吃薤白炒臘肉。”林隐蹲下身子,到處尋找野蔥。這個朝代的薤白其實就是他那個時代的野蔥,但因為兩個世界的不相同,所以這個朝代的人把野蔥叫成薤白。他一連拔了好幾窩野蔥,見差不多了,然後拿着野蔥去到山下的小河邊,清洗幹淨。等他回來,竈已經搭建好了,等着他回來指揮“大局”。他把洗好的野蔥擰成三段,然後丢進快要燒沸騰的鐵管裡,接着放上昨天在鎮上買的烙餅,蓋上鍋蓋,一起煮。不一會兒,野蔥的香味伴随着烙餅的清香彌漫開來,勾引得幾人直咽口水。“好香啊!”沈知意發出驚歎聲。太香了,野蔥的濃香與麥子的淡雅清香完美融合,猶如天作之合,使人的口中止不住地分泌出唾液,宛如泉湧。“我今晚要吃兩碗!”一路上食欲不振的沈南風率先預定今晚的碗數。這一路走來,不是吃幹糧就是下酒樓,偏生那些個酒樓的食物很難吃,特别是豬肉,那個腥臊味太濃烈,隻聞一下,一行人就忍不住打幹嘔,更别提吃了。所以,這幾天他們都沒有吃過一頓飽飯,這會兒聞着飄香十裡的野蔥頓烙餅,肚子發出咕咕的叫聲,好像有一頭饕餮藏在他的肚子裡,準備大快朵頤。“我也要吃兩碗。”沈知意緊接着發言,深怕等下就沒她的份了。“他們都吃兩碗了,我是不是得吃三碗?”君嶼看着争先恐後發言的兩小隻,心情愉悅地調侃起來。這薤白是真的香,隻聞其香味都能讓他食欲大開。“隻要你們吃得下,随你們吃多少碗。”這烙餅昨天買的多,野蔥也不計其數,隻要不浪費,随便他們吃。林隐見烙餅煮軟後,放上鹽,然後拿起一個陶碗,盛了滿滿一碗野蔥炖烙餅,接着放上幾滴醬油,使得一碗鮮香四溢的野蔥炖烙餅更香了。他把這一碗率先遞給離自己最近的沈南風。沈南風是一點兒也不客氣,謝過林隐後,接過碗,然後拿起筷子,夾起一塊煮軟的烙餅,用力吹了幾下,塞進嘴裡。“哈…呼…好……燙……哈…哈…呼好吃。”明明燙得嘴都合不攏,但:()穿越之種田養娃的方法論
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