鹦鹉小說

第44章 比肉好吃（第1頁）

田守年領着田悠悠和蕭垚，三個人穿着蓑衣，在村子裡的荒地裡轉悠。村子裡的地大多是在村子的右邊，也是在山下。要開荒就是繼續沿着山往右邊去，那邊有很多的荒地。不然，就是從村口出去，走過三官河，河的那邊都是荒地。“還是開這裡吧。”田守年看中了山下的地，“和村裡人的地在一起。”田悠悠是覺得，地越多越好，自家人種不過來可以雇人種。至于過渡期在哪裡開荒都是一樣的。反正暫時就開兩畝地。田守年大概的比劃了一下，“就這一片”“差不多兩畝地。”靠着山體。“有空就來開荒。”田守年像是給自己打氣一樣。田悠悠提醒他，“爹，開荒是不是要在村長那邊登記一下？”村子的地都是歸村長管的。“沒事，開好了再說一樣的。”閑在家裡也沒事做，既然決定了要開荒，田守年回去扛了鋤頭就開始了。姜秀秀也開始裁布料田悠悠和蕭垚坐在屋檐下，品茶賞魚。時間慢慢流逝，快到午時了。田翠匆匆跑來，隔着院門往裡面招手，“悠悠，悠悠。”田悠悠從凳子上起來，就這麼跑進雨裡，“翠兒姐，怎麼了？”“那些東西幹了。”田翠拎着衣擺，也沒有穿蓑衣，發間點綴着細細密密的雨珠。她的眼角上揚，“你不是說要做吃的嗎？”“馬上午時了，正好。”田悠悠想了想，卻讓田翠回去把油豆皮拿到這裡來。“我家廚房裡佐料多些。”田翠拎着裙擺離開，田悠悠轉身就進了廚房。不一會兒，廚房裡噼噼啪啪的就開始了。昨天回來買了豬肉，田悠悠在刴肉，蔥、姜、鹽、酒調味“蕭垚。”從廚房裡探出頭，田悠悠呼喚蕭垚，“你能不能幫我去山坡上摘點菌子回來？”蕭垚呆愣：“好。”等馮菁和田翠拿着油豆皮過來，馮菁還帶了一籃雞蛋。田悠悠接了油豆皮去，開始做油豆腐肉卷。家裡人吃，就不講究了，不需要把油豆皮切成方形，直接用圓形的就開始包。調好味道的肉泥放在油豆皮上，然後卷起。做好的豆皮卷一半先煎後蒸，一半先煎後紅燒。等蕭垚摘了菌菇回來，又做了一道油豆皮菌菇湯，裡面加了一個雞蛋。最後又做了個涼拌油豆皮。幾道菜端上桌，大家都震驚了。“這是豆子做的？”大家都沒見過。“大家都嘗嘗。”田悠悠招呼着，讓馮菁和田翠也過來。家裡沒那麼多凳子，坐是坐不下，隻能先站着。碗也不夠，隻能讓馮菁和田翠共用一個。蒸的豆皮卷和紅燒的豆皮卷，味道不一樣，但相同的是豆卷都裹滿了醬汁，入口就爆。田悠悠自己是很：（）獸語十級，百獸生猛對她言聽計從

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