灼灼風華(65)
山裡的四季都是不同的,早春有冒芽的野菜,之後會有蘑菇,會有春筍,會有漫山遍野的鮮花。夏天山中涼爽,秋裡的山林更是産出豐盛,都是大自然的饋贈。因着直播的時間在早春,桐桐一邊挖野菜,一邊跟金老師閑聊,把一年四季通過言語分享給大家。
就比如看見遠處的竹林,金老師會說,“也不知道有沒有主,能不能進去?”
“會有竹筍嗎?家裡人愛吃,鎮子上有快遞站,能寄的。”
“生鮮類,隔天就到了,很新鮮。明兒去轉轉,看看。”
“春天有春筍、冬天有冬筍,這其實是按照按照采摘季節分的吧?”
“對!大部分竹子,春筍和冬筍口感好。尤其是冬筍,吃的是筍芽,特别嫩。夏天的話,有一種綠竹筍的夏筍,味道很好;秋筍隻有方竹筍是秋天采摘更美味。”
“夏筍和秋筍這裡怕是難有!不過咱們走的時候可以留下王儉哥的電話号碼,每到采摘的季節,可以跟他買筍或是山野菜,家裡人吃,或是送朋友送同事,都挺好的。”桐桐扒拉着簍子裡的野菜,征求金老師的意見,“中午吃它,包餃子,還是做餡餅?”
“餃子吧!吃餃子,想吃荠菜大肉餡兒的。”
一大早上,一簍子的野菜回來。
下地的村民都回來了,看見拍攝的都朝這邊看,扛着鋤頭鐵鍬的,許是被村裡交代過,不叫打攪,于是,等桐桐和金老師朝那邊看的時候,人家都走了。
攝像沒給那邊鏡頭,直播間的人是看不見的。
回了院子,有人在院子裡,還有人不知道什麼原因,門也沒開。
這個點溫度上來了,戶外溫度十七八度,太陽照着,陽光白雲,最是惬意的時候。
鄭導在院子裡喝茶,李琳正用竹竿戳柚子樹上的柚子,看見倆人就喊:“小金,來!幫着摘個柚子。”
金老師看了看,朝上指了指,“去樓上,伸手就夠到了呀。”說着就喊:“山海哥,李琳姐要吃柚子,你摘一個扔下來。”
山海早起了,正等慧子化妝好一起出門。一喊他就出來了,“我還當李琳姐是要幹嘛呢,摘柚子呀。”
他站在圍欄邊,擡手就摘了一個大的,“姐,這個行嗎?”
李琳就笑:“我真是腦子糊掉了!擡手的事,鼓搗了一上午,這老東西在那裡看笑話,也不提醒我。”
鄭導繼續喝茶,一邊喝一邊笑,“你圍住樹鍛煉了一早上,不比你做那什麼瑜伽更鍛煉?趕緊的,做飯!做飯。”然後問桐桐:“剛才呀,我們去村裡,跟老人買了一些雞鴨蛋,還有許多菜,要是誰家沒有了,過來取。”
桐桐就說:“我們去早市買了,還有肉,分你們一點?”
慧子在樓上,“我們去鎮上看看,晌午飯在館子吃。”
“牛肉粉不錯,你可以去嘗嘗。”桐桐往屋裡去,進去前問李琳,“姐,給你取點肉?”
“我們吃素。”
桐桐:“…………哎喲!不好意思,我不知道。”
沒事!你們吃你們的。
桐桐打開冰箱,買了這麼些肉,全挪到冷凍的那邊,别人吃素,自家做肉菜就挺那個的。她取了雞蛋鴨蛋,問外面的金老師,“荠菜雞蛋餡兒的,行嗎?”
行。
金老師把荠菜放到盆裡,然後放到院子裡的池子裡先沖洗着。這是山泉水,一直就這麼自然的流着。
桐桐和面,金老師沖洗了菜,又取了刀清理荠菜去了。
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