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第四十章 外出踏青(第1頁)

内憂已經清理,外患憑借尉遲真金的手腕和前世的記憶,也都慢慢解決,任家的生意更是蒸蒸日上!也不知道是任婷婷和尉遲真金打理的好,還是任發和任老太爺風水起了作用!

在看尉遲真金自己的棺材鋪真可謂經營慘淡,剛好和日常生活收支平衡!不過棺材生意本就急不得,尉遲真金更是不急!

解決了任家的問題,尉遲真金和任婷婷總算松了一口氣!日子也恢複了平淡,尉遲真金有時候呆在鋪子裡有時候去義莊,或者去任家陪陪任婷婷,二人感情也是與日俱增!

任家大廳裡,尉遲真金向主人一樣坐在客廳擺弄着身前茶具,身前擺着任婷婷買給尉遲真金的超大的茶海!原木茶海上面一側有迷你山水,亭台樓閣,奇石突兀,還有涓涓細流!前面是樣式各異根雕,或是氣勢雄渾或是精巧别緻或是蒼勁古拙,平台上各種飲茶器皿也是價格不菲,還有幾個茶寵更顯玩心!

任婷婷知道尉遲真金喜歡飲茶後特意花高價定制的,在大廳撤掉了原來的茶幾換上了這個大茶海!平時尉遲真金來了就到坐到着飲茶聊天!有時候九叔也會來蹭茶。上面的器皿任婷婷也不讓傭人清洗,都是她親自動手!

尉遲真金坐在茶海邊上飲茶,任婷婷坐在另一邊桌子上插花!古代有四雅,既是:焚香、品茗、插花和挂畫。焚香重在“香”之美、品茗重在“味”之美、插花重在“色”之美、挂畫則重在“境”之美,無論是韓争的靈魂還是尉遲真金的身體!四雅他都喜歡!有了瞧見尉遲真金也略有享受起來!

尉遲真金喝了一口茶說道:“婷婷,這幾天沒什麼事情,前段時間精神太緊繃了!不如叫上我師傅他們一起出去踏青遊玩放松放松!”

任婷婷放下手裡的花,歡喜的說道:“好啊,我也好久沒出去踏青了,咱們什麼時候去?”

尉遲真金笑着說道:“那就明天吧,今天咱們準備好食材,在準備幾個風筝,咱們去放放風筝踏踏,在吃一頓燒烤如何?”

對于燒烤我國早已有之,清代袁枚《随園食單·特牲單》載有“燒小豬的建議做法:小豬一個,六七斤重者,鉗毛去穢,叉上炭火炙之。要四面齊到時,以深黃色為度。皮上慢慢以奶酥油塗之,屢塗屢炙。食時酥為上,脆次之,硬斯下矣。旗人有單用酒、秋油蒸者,亦惟吾家龍文弟,頗得其法。可見燒炙食品做法細緻,甚至講求品嘗程序。

燒烤到了後來,經過不斷改進和發展,烤肉技術日臻完美,達到引人人勝的境地。清道光二十五年(公元1845年),詩人楊靜亭在他的《部門雜詠》中贊道:“嚴冬烤肉味堪饕,大酒缸前圍一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争的醉燒刀”。這個場面,想想就覺得口水直流。早先燒烤和現在燒烤隻不過是工具和一些食材不一樣罷了!

“好啊,我好久沒放過風筝了,那就說好了!咱們明天就去”任婷婷高興的說道!

尉遲真金也回道:“行,你想想明天想吃什麼讓福伯告訴廚房采購一些原料,和佐料!不要讓他們整治!咱們到了現場自己弄更有感覺,”然後有想了一下怕現在的食材不全就接着說道:“一會我拉張單子吧,你想吃什麼,我寫上去讓福伯采購”然後站起身來找出紙筆,準備拉菜單子!

任婷婷走過來看着尉遲真金寫的菜單說道:“好啊好啊!我想吃雞翅,還有牛排!”

聽着這任婷婷想吃的東西尉遲真金笑着都寫到紙上了!後面還加了佐料,木炭和工具等!就交給福伯了!福伯笑着接過來!準備出去親自采購!

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