“清丫來了,你最近沒來城裡,想見你都見不到。”鄭琴走了過來,還拿着帕子拍了兩下葉清。
葉清也沒惱,“我沒來城裡,你和新哥哥一起去我家玩,我家院子可大了。”
“你新哥哥更忙,來了店裡,就和二哥一頭紮進竈房,說是研究新糕點。”鄭琴不滿的說。
葉清走到竈房門口,往裡一看,兩個少年在面案子旁讨論着什麼。
“哥,你要的鴨蛋拿來了。新哥哥你倆歇會,忙了好一會了吧。”
葉二郎這才看見妹妹,“你自己來的,鴨蛋放着我來搬。”
“清丫來了,我們剛幹了一會不累。”
葉清知道兩人,幹起活來,忘了時間。
進去拉着二哥出來歇會,鄭新隻能跟着出來。
“你們在忙什麼,研究什麼新品種。”
“我們在研究蛋黃酥,上次你說過後,一直想做出來。”葉二郎聽見新糕點,就想做做試試。
葉清不會做糕點,但上輩子喜歡吃,閨蜜愛做糕點,經常做給她吃,也會給她講兩句過程。
兩人先去前面,把東西搬過來。葉老大看着兒子沒什麼事,先去買桐油。
家裡桐油不多了,馬上西瓜和甜瓜要結果,需要人看着,用的燈火也多。
四人聊了會,葉清好奇心起,跟着去看他們做蛋黃酥。
鄭琴不感興趣,在外面看院子裡栽的兩盆花。
兩人做了幾次,還是不成功,蛋黃酥的皮一直不酥。
葉清皺着眉,仔細回想閨蜜說的步驟。突然想到閨蜜強調了好幾次,水一定要涼,和好的面皮也要冰一下。
“哥,你去提點井水過來試試,竈房裡的水,溫度太高了。”
葉二郎做了好幾天,都沒有成功。聽了葉清的話,抱着試試的态度,重新提水過來。
重新和好面,葉清又建議,把面放到幹淨的盆裡,把盆放到涼水裡醒一醒面。
葉二郎覺得不靠譜,還是寵着妹妹,按照說的做。
等了兩刻鐘,葉二郎把面拿回來重新處理,然後再放回去。
鄭新繼續嘗試新方法,沒研究出來之前,哪種方法都要試試。
葉清等的無聊,約着鄭琴去逛街買吃食。
等兩人玩回來,葉老大拿着一個糕點在吃,葉二郎和鄭新期待的看着他。
葉清和鄭琴對視了一眼,兩人都看出來對方眼裡的欣喜,難道是糕點研究出來了。
“爹你吃的什麼。”葉清拉着鄭琴快走了兩步。
葉老大看向兩人,“你們回來了,快來嘗嘗,剛出鍋。”
葉清和鄭琴手裡被葉二郎塞了一塊糕點,兩人小心翼翼的咬了一口,連忙用手接住掉的渣。
“哥,成了,就是這個味。”葉清又吃了一口,确實是記憶裡的味道。
葉二郎興奮的和鄭新擊掌,兩人試了一天了,還是用了葉清的方法,才研究出來。
葉清看了看手裡的糕點,有點嫌棄,味道是對了,樣子太醜了。
“哥,這個顔色不好看,你做成圓形,上面刷層蛋液,烤出來肯定好看。
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