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第80章 楊家的好消息(第2頁)

雖然北方人大多愛吃鹹豆花,但也有一些人愛吃甜的,若是抓住這部分隐藏客人,也是一筆收入。

她衷心希望他們能做的更好,不說感情,就說雙方的利益也息息相關。

李花朝許肆露出一個感謝的笑容,在心中記下。

見正事說完,沈安奕很是感慨,“恭喜楊哥。”

這次見面明顯能感受到楊家所有人的精氣神都不一樣了,積極了很多。

李花頭發用汗巾包着,看着很是幹練。大家都很愛她熬的鹵汁,讓她多了些自信。

楊萬裡也不是那般愁眉苦臉,多了絲穩重。

心裡裝着的事放下了,楊羔也閑聊起來,“第二個監工也被調走了,據說是因為他的行為引發勞工不滿,不知道是在誰帶領下,大家集體罷工了。

沒有人去搬貨,碼頭上一下子堆滿了貨物,亂成一片。

原本他就是被貶到這的,如今出了這麼大纰漏,之後就不知道怎麼樣了。”

好久都沒聽到碼頭上的事了,衆人有些恍如隔世。

他們隻在楊家開業那日去了趟碼頭,吃了一次,因着人多,也沒說幾句話。

再回想那段賣盒飯的日子,和現在的日子差别也太大了。

臨走時,楊叔指了指桌子上用紙包着的東西,“這些腐竹送你們吃,是最近做豆花時得到的,剛曬好。”

衆人也不拂了他的面子,道謝收下。

傍晚,許肆打開油紙,裡面的腐竹看着顔色鮮亮,豆味濃郁,她掂了掂,“那我就用它做些新吃食吧。”

衆人一聽,齊齊期待起來。

取一些腐竹泡水直到變軟後,瀝幹水分,再放進鍋裡煎至兩面金黃,盛出備用。

爆香蒜蓉,加入醬油、白糖、鹽、孜然粉、辣椒面,将煎好的腐竹放進去,均勻裹上料汁,最後撒上白芝麻,簡易版辣條就做好啦。

因着辣椒粉的炒制,空氣中有股嗆鼻的味道。

許肆用手拿起一小根嘗了嘗,有辣條那股味了。

蘇瑾月探過身來,“辣不辣?”

“我覺得不辣。”

蘇瑾月于是便也拿了一根放到嘴裡,沒有絲毫準備,下一秒,她的臉一下紅了起來。

“好辣,”她張開嘴,用手扇了扇,想要緩解一下,許肆見此急忙給她端了杯水。

“你這也太不能吃辣了。”

一陣兵荒馬亂後,許肆又忍不住吃了幾根,往碗裡倒了些醋,蘸着香辣腐竹吃。

這樣辣味少了一些,卻多了些酸爽。

這還是她一個大學室友使用的方法,這麼吃過一次後,便深深愛上了它。

突然就有些懷念當初一袋辣條一個宿舍分的時候。

沈安奕格外喜歡吃香辣腐竹,嘗了一口後就停不下,辣的出汗還在吃。

他想了想,找了個饅頭掰開,把腐竹夾進去,一口咬下,可太滿足了。

除此之外,許肆還做了一道香煎雞蛋腐竹。

腐竹裹滿蛋液,煎至焦脆後盛出。

熱油炒香蒜末,倒入料汁煮開後,放入腐竹焖煮。

做好的腐竹吸飽了湯汁,口感豐富,鹹香十足。

衆人就着這兩道菜,吃了整整一罐子煮好的米飯,擱下碗筷後,還回味無窮。

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