進入冬至之後,接連半個月都沒有飄雨,天氣幹冷,一天中大多時間是陰天,隻有中午有幾個小時太陽。
這樣的天氣,最是适合曬臘肉的時候。
别人家的院子裡,大多是光秃秃沒有臘肉,就算有,大多是像張家曬着幾條肉,或者晾着一兩隻風幹雞鴨。
隻有雲家的院子裡,整整齊齊地挂着一排腌肉、風幹肉、風幹雞、風幹鴨,還有毛毛和梁辰合夥抓回來的兩隻肥兔子,此刻也挂在一起。
鳳凰山下多飛鳥,下午晾曬臘肉的時候,看守臘肉攆鳥的工作就交給梁辰。
“去去去!”
兩隻小鳥的腳還沒停在臘肉上,就被眼疾手快的梁辰拿着杆子攆走。
“媽,我幹活兒,能不能分我一塊臘肉呀。”
雲端正靠着躺椅看書,聽到這話,扭頭問他:“分什麼分,等臘肉曬好了,你不吃?”
梁辰嘿嘿笑,丢下手裡的杆子,撲到媽媽懷裡:“我吃媽媽的,我的給我爸爸吃。”
“哦。”雲端拉長聲音。
這個爸爸說的是他小叔叔,他親爸現在還聯系不上。
手指捏着小屁孩兒的耳朵:“你個吃裡爬外的,現在就想着從我手裡薅東西,以後等我老了,估計也指望不上你。”
“指望得上的!我給你養老!”梁辰拍着胸口,話說得斬釘截鐵。
雲端笑了起來:“成吧,你都答應給我養老了,我也不能小氣,你自己選一塊臘肉給你爸爸吧。”
“那我選一塊最小的。大的留給我們吃。”梁辰從媽媽身上爬起來,扭着小屁股去看臘肉。
雲端笑出了聲,養孩子真是太有意思了。
“咚咚咚!”大門響了。
雲端站起身,要去開門,被梁辰急吼吼地攔住:“不能開門,不能讓别人看到我們家的肉肉。”
“好好好,你守在院子裡,我去看看。”
敲門的是居委會的人。
“明天上午我們居委會要組織活動,歡送咱們街道的年輕人去建設兵團支援建設,你沒事兒就去參加一下。”
“哦,好。”
雲端沒想明白:“這都快過年了,怎麼這個時候去?”
“工作任務重要,哪還管過不過年。通知到位,我就先走了。”
“慢走。”
梁辰在院子裡也聽到媽媽說話了。
“他們去了什麼時候回來?過年回來嗎?”
“不知道什麼時候回來。”翻年是七一年,他們想回來,至少要六七年以後吧。
她家這個小不點兒才開始讀書,按部就班地讀下去,也輪不到他支援建設。
雲端往屋裡走:“吃紅薯幹嗎?”
“要吃,要吃那個軟軟的,不要硬的。”
“行。”
當地做的紅薯幹,就是煮熟了切成條曬幹。雲端知道南方有一種做紅薯幹的辦法,三蒸三曬,費時費力費柴火,但是這樣做出來的紅薯幹軟糯不硬,特别好吃。
秋天的時候買了一些紅薯,她試了兩次,才做出幾斤軟糯的紅薯幹,娘倆都喜歡吃。
梁辰吃紅薯幹的時候,腮幫子一鼓一鼓的:“媽媽,咱們再做一點吧,寄一點給我爸。”
雲端沒好氣:“你心裡倒是惦記着他,不心疼我做紅薯幹辛苦?”
“哎呀,我幫媽媽一起做呀。”
“别撒嬌,我不吃這一套。”
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