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474 不太行(第1頁)

這幫老外,還真是少見多怪!

這不玩意,不就是一大塊紅燒肉嗎?

旁邊點綴了幾顆櫻桃而已?剩下的也就是擺盤比較精緻了!

金俊豪在心中腹诽,不過說實話這道菜的賣相,确實挺好看的。

尤其是這擺盤,看起來相當唬人。

這一端上來,确實是儀式感滿滿,果然是老外最喜歡的那種調調。

這就難怪這亨利又忍不住拿出手機來拍照啦!

一道菜居然賣418,金俊豪還頭一次吃這麼貴的紅燒肉呢。

這會兒那亨利剛好也拍完了,他倒更急着想要嘗嘗這肉到底什麼味道。

而這會兒,服務員已經來到了菜前,拿着一把餐刀,和一個大勺子開始給大家分菜。

她切肉的時候,金俊豪這會兒可是看的很清楚。

原來這真的是一大塊的五花肉,隻不過之前廚師已經在這塊肉背上割了花刀出來。

不止就是在肉最下面的一塊,還有點沒有切開,保證了一整塊肉的完整。

而做法也和紅燒肉不太一樣,紅燒肉是小火慢燒,煨熟的。

而這個櫻桃肉,據說是蒸熟的,最後在澆上的糖醋汁。

看賣相确實非常漂亮,可是分肉的時候,服務員隻用餐刀輕輕一割。

那肉就立刻成散花形狀分開了,還别說,确實挺漂亮的。

不過看到那盤邊的厚厚一層油,金俊豪就覺得有點惡心了。

這油也太大了吧!

蒸了仨小時,這時把油都給蒸出來了啊!

服務員給他碗裡盛了幾塊肉,他就喊停了,看着都那麼肥膩,他真的不想吃太多。

果然肉一入口,就有一種肥膩敢。

而且也不知道是不是師傅澆汁的時候,這糖醋汁的比例沒調好,這也忒甜了。

對于他一個北方人來說,這種甜膩的口感,很是不對他的胃口。

所以吃了兩口他就放下了,倒是對面的亨利,吃的老香了。

顯然這種甜酸的口感,非常受他們的喜歡。

再看看旁邊的吳總,也是吃了一口就放下了,顯然也不太習慣這個味道。

倒是章民,和程曼雪吃的挺嗨。

章民可能是真喜歡這種口味,而程曼雪則完全是魔都地區口味的因素,本就喜歡-->>本章未完,點擊下一頁繼續閱讀

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