第138章麻辣膏蟹沙茶鍋最新章節，第2頁_美食圈外挂帝免費全文閱讀

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所以，他還是有些動搖了。

再想到之前轉正時的那次考核，付宇做的創新大豐收燴菜，還有王景瑞對付宇的那一番誇贊。

人才嘛，肯定要有一定的過人之處。

難道......付宇是驚世之才，天賦過人？

想到這裡，董俊田收起了剛才的輕視。

因為他眼前面就站着這麼一個天才。

當年姚石剛起步時，年紀也就和付宇差不多，後來怎麼樣？

董俊田稍一猶豫，決定将這個選擇權抛給楊志方。

“這位付宇是我們後廚比較優秀的年輕廚師，确實一直跟着趙猛學廚來着，廚藝也很不錯。要不，你過去瞧瞧？”

楊志方家裡沒人從事食品行業，董俊田不介意帶他過去後廚轉轉。

如果付宇真像姚石說的那樣優秀，那麼最後隻要楊志方滿意，他也就可以順水推舟把這件事情給落實了。

反正人是楊志方自己選的，最後真出現什麼問題，也怪不到他頭上。

越是關系好的朋友，在這些事情方面越要注意。

一個弄不好，那可是要傷感情的！

楊志方被姚石給說的好奇心都吊起來了，何況姚石也說了，如果這位付廚不能過去上門服務，那就隻能等趙猛身體恢複好了才行。

他要是能等，今天也就不用特意跑過來一趟了。

于是，楊志方忙點頭應道：“行啊，走吧，過去瞧瞧！”

後廚裡，付宇剛完成一份鹵鴨擺盤，讓傳菜員端走了。

他随手從廚壁上撕下一條單子。

下一道菜做麻辣膏蟹沙茶鍋。

這道算是硬菜了。

廈門沙茶做法的蟹鍋。

把廈門沙茶和膏蟹完美結合。

千裡馬用的是正宗的陽澄湖大閘蟹，個個膏蟹飽滿，膏多肉甜。

付宇吩咐孫慶甯：“食材洗淨了，大白菜切段、高麗菜苗切段、蒜苗切片、嫩豆腐切塊，白菇去蒂。”

孫慶甯趕忙答應一聲，轉身去備菜了。

付宇自己則挑揀着個大的蛤蜊裝盤，鱿魚切片。

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