鹦鹉小說

鹦鹉小說>美食圈外挂帝 > 第527章 羨慕感慨(第1頁)

第527章 羨慕感慨(第1頁)

随手接過來點餐單,付宇也是微微一愣!

店裡又要新提一位前廳經理?

之前還說等到新擴的店鋪裝修好了,前廳和後廚肯定還得招新人。

沒想到連管理層都要納新了。

這時候,一直被趙猛盯着幹活的孫慶甯,趁着趙猛過去儲藏間的功夫,也湊了過來:“哎!我聽說過了年,新店面那邊就能正式投入使用了?”

劉雨晴點點頭:“嗯,現在所有的裝修都已經完成了,等到牆上的大白晾幹了,再貼完壁紙,把各種設備和家具一安,就能正式使用了。”

“這次前廳招新經理,就是因為老闆準備把這邊到時候也重裝一下,點餐區擴大,除了鮮活海鮮,還準備弄個點餐櫃。現在網上不是有那種手藝人專門做各種美食的模型麼,到時候可以把咱們店的特色菜肴直接做成模型展示給顧客看,節省點餐時間,提高接單的效率。”

付宇聽後,點了點頭。

要真是這麼說,那以後店裡這邊,就等于直接劃分成三個區了。

點餐區,用餐區,還有後廚。

店面擴大了,人員方面确實需要适當增加一些。

不過這也是好事,畢竟店裡對點餐區加大投入,可以更好的促進顧客的點餐率,對于後廚這邊也有好處。

千裡馬現在看起來發展的還不錯,生意紅火,客源穩定。

但要是能有機會更上一層樓,肯定還是所有人樂見其成的事情。

要知道現在餐飲行業競争也是非常激烈的,各種創新餐館絡繹不絕,往往一道美食剛在網上小火起來,當地就會馬上有人跟風從外地聘請廚子回來。

當地人口居住穩定,客源就那麼多,被各種新店一分流,各家老店的經營壓力其實也挺大。

千裡馬這種百年老店,看着挺有噱頭,但是創新菜品到底有點跟不上形式,發展方面也就是維持現狀了。

不過,這些也不是他們這些打工人關心的。

忙忙碌碌整個中午。

到了下午後廚衆人總算能抽空吃頓遲來的午飯時,前廳那邊又有消息傳過來了。

孫慶甯神秘的說道:“前廳那幾個新來的服務員這次可走運了!幹滿一個月的直接轉正!不光是用餐區,點餐區也一樣!”

......

同一時間,前廳會議室内。

高文晶坐在那裡,今天她是“主角”。

這可能是她最後一次在這裡給所有人開會了。

前廳領班的名頭估計要變成高副領班了。

今天的會議主要是關于前廳人員今後的崗位安排問題,以及點餐區和用餐區以後在接單事宜上的具體分配。

店裡新聘請的是位專業的管理人才,老闆董俊田現在是一門心思想把店鋪往大了擴,往好了經營。

之前姚石恨不得天天進谏,讓他在店裡管理層人員的能力和素質方面多留意,如果有可能,最好能高新聘請合适的人才回來幫着進行管理。

當時董俊田一直是各種理由搪塞推脫。

這次倒是不知道因為什麼,突然轉性了。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:從十倍張三豐天賦開始  娛樂界神話  影視諸天從知否開始  重返1987:開局忽悠我妹不嫁人  那年華娛  我自桃源來  大唐:安西最後一個信使  隆萬盛世  影視:流竄在諸天的收集員  無敵氣運,從無限作死到一統天下  人生副本遊戲  重回1982小漁村  簽約AC米蘭後,我開擺了  群雄争霸之蟻王  諸天萬界之大拯救  占為己有  萬重山  沒人告訴我這不是遊戲  成婚後,我走上了仕途巅峰  重生從拒絕青梅開始  

已完結熱門小說推薦

最新标簽