鹦鹉小說>美食圈外挂帝 > 第937章 心裡苦啊（第1頁）
第937章 心裡苦啊（第1頁）
夾菜的評委現在有些懵逼了。
沒錯！
他看着被夾起來的蘿蔔花，被付宇這一系列出乎意料的騷操作，給震驚的瞠目結舌目瞪口呆！
誰能想到啊！
這漂亮的荷花盞還是個漏底的設計，敢情就是特意做的純腌制小菜，順帶起到裝飾的作用。
蘿蔔削的薄如蟬翼，被料汁這麼浸泡着，肯定已經入味了。
要是裹着料汁吃，估計是有些鹹，于是設計的夾起時，自動将多餘的料汁漏掉，以保證恰到好處的鹹淡口感。
試吃的評委将蘿蔔花送入口中，清脆酸爽，帶着一絲微辣，味道不是很重，但剛好融合了魚肉的鮮香口感。
很好吃，開胃又解膩。
其實接連到場兩天，從早到晚坐在評委席上，等待着流水線一般的選手登場，通過大屏幕觀摩烹饪過程，再試吃後進行評分，是一件挺枯燥無趣的事情。
但是現在，吃着爽口的蘿蔔花，他卻覺得沒有什麼是比付宇此時的烹饪更有魅力，更值得觀摩的事情了。
這樣的烹饪操作，讓他再繼續坐着看上十天，他也能津津有味的進行評審！
一盤蒸魚的品嘗很快到了尾聲。
所有評委在試吃之後，開始陸續進行打分。
而付宇也在工作人員的陪同下來到評審區。
評委們很快打完分，等待進行彙總估算。
這個時候，省美食協會那位一直特别關注付宇的領導，忍不住問道：“付宇，你好！”
付宇聞聲轉頭，趕忙打招呼：“評委老師，您好。”
評委笑着問道：“剛才你做的裝飾雕花，是專門做為小菜上桌的，對嗎？”
付宇點頭：“沒錯。”
評委聽見付宇的确認，忍不住問道：“這是你之前特意學的技能？”
付宇笑笑，答非所問道：“對，我們店的雕花師傅水平特别利害！”
評委越發好奇了：“那這個蘿蔔荷花盞的設計，是你們店原本就有的特色嗎？”
付宇隻得如實說道：“不是，是我自己琢磨出來的。”
的确，烹饪技能學會之後，很多東西都是随機應變的，根據不同的情況做出不同的判斷和操作選擇。
這才是真正意義上的掌握一項烹饪技能！
其他評委聞言，嘴上沒說，心裡卻不由暗贊，這小夥子真是厲害啊！
才24歲，就能掌握這麼精湛的雕花技能，而且還很有創造天賦！
問話的評委則是直接評價道：“你做的這個創意設計特别好，非常合适這道菜，這個擺盤造型很有推廣的價值！”
付宇眼瞧着自己得到了評委的肯定，高興的笑了笑：“謝謝評委老師的誇獎。”
而這個時候，評委們的打分結果也出來了。
99分！
分數一出來，省美食協會的領導頓時高興轉頭，笑着對同伴說道：“你當時給出了多少分？”
同伴樂呵呵道：“100分！除了這個分數，我真是一分也扣不下來！一場完美的烹饪操作，外加一個創新性的擺盤設計，值得！”
“确實，不給滿分都說不過去！”
付宇看到得分則是萬分欣喜！
99分！
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