鹦鹉小說>美食圈外挂帝 > 第972章 去粗取精堪稱經典（第1頁）
第972章 去粗取精堪稱經典（第1頁）
最新網址：.ibiquges眼瞧着大屏幕上付宇的精采拆骨操作，幾位專家評審一時間興緻勃勃的讨論起來。
而他們說的話，每一句都順着話筒傳遞到了整個活動現場。
聽到幾位專家的解說之後，觀衆席的一衆人頓時熱鬧讨論起來。
“點寸開背技能？這是什麼操作啊”
“竟然能做點寸開背，那塞制手法肯定是拿手絕活了！”
“誰能想到，做整鴨釀制啊，真是有想法。”
“等等！劉廚，你知道什麼是點寸開背啊？”一個長得瘦高的年輕廚師轉頭小聲問道。
一旁的劉廚點點頭，同樣低聲解釋起來。
這種操作技能，沒聽說過也沒什麼，畢竟不是誰都能做的高級技能操作。
今天能有機會仔細觀摩，已經是很幸運的事情了。
評委區，杜英春繼續說道：“其實，付宇現在雖然在千裡馬工作，但平時下班都是跟在劉雨侬身邊學廚。”
“整場比賽中，隻有他們兩個人選擇做了整鴨的塞制操作，隻單從這一點，就能看出來師徒倆是一脈相傳啊！”
陸明驚訝之後，點點頭：“難怪了，付宇這個年紀就能有着如此高超的烹饪技巧，原來師傅就很厲害。”
“能想到點寸開背的技巧去做八寶鴨，巧妙的把釀制技巧和點寸開背結合，這樣的天才創意是真的很優秀！劉廚雖然年紀不大，但是廚藝水平很高啊！我今天算是見識到了。”
旁邊有評委忍不住跟着感歎：“嗯，真是給了我不小的啟發，其實，這種烹饪操作，提醒了我們今後在面對烹饪的時候，應該如何去拓展思路，如何創新技能融合，和如何優化烹饪！”
他們幾人的談論，不光引起了身邊評委們的熱烈讨論，觀衆席的衆人聽完之後，也是開始紛紛交流起來。
看着身邊熱鬧的景象，杜英春志得意滿的笑了笑。
隻要能引起關注，就會給在座評委留下非常深刻的印象。
不管最後得分怎麼樣，究竟能不能晉級，至少名聲已經宣傳出去了。
想到這裡，杜英春老神在在的往後一靠，他能做的都做了，下面就看劉雨侬師徒二人的發揮了。
比賽現場的氣氛一掃之前的嚴謹沉悶，硬生生的成了一場别開生面的烹饪交流大會。
主持人眼瞧着氣氛越來越失控，趕忙出聲打斷了衆人：“付宇的表現真的非常好，而能教出這麼優秀的徒弟，我倒是越發的期待劉廚的表現了，這一對師傅，真的好厲害。”
陸明見主持人說話時看向自己，于是配合着說道：“确實，我剛才就在想，付宇都這麼厲害了，劉廚得有多強？”
沈金台回過神，也忍不住說道：“劉廚可是一位非常優秀的廚師啊，我們是不是一開始就忽視了她？”
評委席衆人都是聽說過劉雨侬的，圈子裡最年輕的女名廚，劉娘子的後人，一手創立了尚食菜館連鎖公司。
正是因為知道劉雨侬實力很強，所以大夥反而将注意力放在了其他可能脫穎而出的選手身上。
至于劉雨侬？
反正肯定會拿到前幾名的優異成績，關注度反而不是那麼高。
觀衆席的衆人聽到之後，倒是明顯愣了一下。
他們不少人都沒聽說過劉雨侬，也不知道這人有多出名。
但是，付宇都這麼厲害了，劉雨侬.她得有多強啊？
陸明這個時候，忽然感慨道：“還是年輕好啊！師徒齊上陣，不管誰拿第一，反正花沒落旁人家，看來今年的比賽會非常精彩！”
主持人适時說道：“沒錯，今年大賽上确實湧入了不少的圈内新人，接下來，讓我們看看其他選手的表現如何吧！”
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