第三百九十四章成功了加更最新章節，第1頁_驚！她能穿梭時空免費全文閱讀

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翌日繼續制作番薯粉絲，過濾幹淨後，将沉澱的番薯粉用布包着擠出多餘水分，然後再以擀面杖将紅薯粉坨碾成粉末狀，放在學堂三層閣樓外小陽台上暴曬。

此處比較幹淨，背風向陽，能減少灰塵污染。

等蕭翀和獨孤頔再次出現在林家莊時，粉末也曬得差不多了，可以正式進入制作粉餅（粉絲）的環節。

這回趕上學堂休沐日，不僅林家莊未來制作番薯粉絲的主力娘子軍過來了，連孩子們都圍了一堆。

隻見林婉婉指揮昆侖把曬幹的紅薯粉末倒進洗淨的大缸，再加适量沸水，再用長竹片邊沖邊攪拌。

約一刻鐘後，粉糊就呈現出透明均勻狀，易于出絲時即為粉茨。

接着加明礬——這東西是林婉婉從現代買的，但大唐藥房也是有的。

明礬也就是白礬，在中藥炮制學巨著南北朝《雷公炮炙論》裡，就有詳細的炮制方法。

華夏的老祖宗們智慧不可小觑，中華文明燦爛輝煌。也就是因為民間書籍不夠普及，還有改朝換代時又破壞了文明傳承，才導緻許多明珠遺失了。

林婉婉在現代買，隻是圖方便，而且她總感覺以現代高科技水平制作的明礬，應該比古人手工制作的幹淨些。

反正她有時空手镯，能打開時空門，開車跑一趟超市不比騎馬去一趟藥房方便多了嘛！

加好明礬繼續與濕澱粉混合，接着就是和面，交給林家莊的娘子們。

雖然江南道不以面食為主，但和面的本事娘子們還是有的。

接着要是沒有切絲機，純手工的話，就是上漏勺，但是還需要挺久的時間。

現在有林婉婉拿來的切絲機，一切就方便快捷很多。

最終成型的粉絲還要冷卻晾幹，這時候都是在室内進行了，等冷透之後才搬到背風向陽處曬幹。

蕭翀在此過程中，關注的最多的還是手搖粉絲機。隻是他知道問林婉婉也問不出真話的，索性沒提，但神色間明顯若有所思。

看到基本算制作完成的粉絲，林家莊衆人均興奮不已！

「婉娘，成了，真成了！我們做出粉餅了！」激動的林族長不住搓手。

這樣的農副産品往市場上賣，不屬于經商，可是卻能大大補貼家用，粉餅的賣價可不便宜啊！

比同樣辛苦做出來的豆腐類産品，賣價高得多，叫人如何不激動。

大唐管一切面食和接近面食的食物都叫餅，面條是湯餅，蒸籠裡蒸出來的饅頭叫蒸餅（到宋朝武大郎賣的炊餅也是饅頭），反正一路都是餅餅餅，跟現代餅的含義大不相同。

林婉婉聽多了也習慣了，笑着道：「嗯！粉餅這就差不多做成啦！等過兩日我們地裡的番薯也可以收了。留一些做種，留一些吃，多餘的全做成粉餅，好儲藏。」

「好好好，婉娘你辛苦了。」林族長等幾個族裡長輩，把林婉婉一頓好誇。

人群散去，林婉婉問蕭翀，這做成的粉餅打算怎麼辦。

蕭翀道：「此乃表妹親手制成，蕭某自然要好好珍惜，全部運走。」

林婉婉：「……」

合着我給你打白工？

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