這幾年的新年項天澤過得都挺孤單。雖然有金師傅跟他一起過年,但老頭子除了烹饪之外,其他的事情都漠不關心,也不是一個喜歡聊天的主兒。項天澤跟他學會了喝酒,但卻被勒令不許吸煙。因為金師傅認為,廚師的手要接觸食材,一旦被煙味兒“熏制“之後的手,再接觸到食材會影響食物的味道。所以現在的項天澤酒量很好,别說是不到兩瓶的啤酒,就是不到兩瓶的白酒他也不會倒下。
躺在炕上,項天澤一點兒都睡不着。聽着炕頭那邊小小的呼噜聲,他心裡很溫暖很踏實,同時也很平靜。他覺得這是家的感覺。自己一直以來都在尋找的那種家的感覺。可是平靜的思緒總是很快就會跑偏。他先是想了一下辛躍入股養殖場的事。
說實話,他之前隻想過貸款,卻從沒想過拉人入夥。他太不喜歡那種親近的人因為錢财而鬧得非常難看的場面了。甚至跟金師傅和盧二寶,他都是錢财分得很清楚。薪水歸薪水,但股份他不會給。最低限度他得保證自己有絕對的話語權,他不喜歡被其他人左右。
辛躍說要跟他合作,甚至是出資入夥的時候,他是有過遲疑,但也就那麼一瞬,然後他就欣然接受了。不過他也沒有打算讓辛躍拿出那麼多。一來他不需要,二來就算是辛躍,他也不能讓自己的話語權旁落。帶着這個弟弟賺錢沒問題,不過怎麼賺還是得聽哥的。
這個當然沒有太多可想的。因為在什麼地方能夠買下或者是祖下合适的牧場這還是未知數。他不會做無意義的糾結。緊跟着他就又想到了自己那個所謂的“家”,還有那明明就是自己血緣至親的父母兄弟。
他不是想回去見他們,他自認不會去做犯賤的事。但文新市也就這麼大,萬一碰到了呢?他們鬧起來怎麼辦?他們知道了自己在彙安有生意,賺了很多錢怎麼辦?這麼一想,他就困意全無,直到天都有些發白了,他才剛剛睡着。而此時辛躍已經醒來了。因為每天早上四點半他都會準時起床點火燒起大鍋。把頭一天做好浸泡了一夜的鹵味進行加熱。五點就會有他們雇的人來取,辛躍就會跟着一起回家,幫着姐姐忙活到七點,然後飛速騎車到學校。
因為鹵味需要早點加熱,所以辛躍跟他們雇的林二叔是換班來這邊住的。基本上是辛躍住的多,林二叔住得少些。不過每天運貨都是林二叔騎着三輪車來的,今天也不例外,四點四十五林二叔就到了。他知道昨天晚上辛躍跟他朋友在這邊住的,但沒想到小哥兒倆還喝酒了。他看到啤酒瓶子趕緊問:“你喝酒了?”
辛躍摸了摸鼻子:“就一點點。我哥沒敢讓我多喝。”
“一口你都不應該喝!你們這些小子就是膽子大!你剛從醫院出來幾天就敢喝酒?不要命了?”林二叔是個直脾氣。雖然他們兩口子是兩姐弟雇來幹活的,但關系處得卻特别好。頭幾天辛躍住院的時候,店裡的大多數事情都是他在忙後,他這麼說,辛躍也不覺得被冒犯了,反而還有些心虛。
“啊……我就纏着他非要喝兩口的。不過我沒事兒。你看我這後蹦亂跳的!”說這辛躍還真的跳了兩下。
林二叔趕緊按住了他:“诶我的天呐。你還是趕緊消停點兒。别真把自己個整犯病了。行了知道你沒事兒了。不過小孩子家家的,喝什麼酒,那可不是什麼好玩意兒。以後别喝了。”
辛躍還是知道林二叔過往的。知道林二叔就不喜歡酒,他也沒敢在說什麼,而是趕緊點頭。然後兩個人就忙活了起來。
他們這邊把東西都裝好了車,辛躍進屋去看項天澤,發現他還在呼呼大睡,一點兒都沒有因為小院兒裡折騰的聲音影響到睡眠,他就留了一張紙條,然後把鑰匙和鎖頭都給留下來了。就直接跟林二叔一起回家了。
項天澤醒的時候已經中午十一點多了。剛一醒他就聞到了米飯的香味兒。昨晚酒是沒喝多少,但是主食也沒吃多少,這睡了整整半天,哪兒能不餓。睜開眼就穿好鞋,衣服也沒披就出了裡屋。見辛躍正在竈台邊忙活,他輕咳了一聲,然後才說:“你沒去飯店?”
辛躍聽到聲音扭頭,見項天澤穿這個背心兒就出來了,他嘴角抖了抖。這大冬天你擱這兒秀什麼肱二頭肌啊!“我都忙活一上午了。我大鍋菜都炒好了。到時候誰要什麼我姐他們直接一盛就完事兒了。而且你也沒給我去送鑰匙,我就知道你還沒醒呢。那不得餓麼,我是過來給你做飯的。诶呀你快去把衣服穿上。知道你體格好,但大過年的折騰病了多不吉利。”
辛躍早上臨走之前給竈坑裡添了柴,這一上午炕稍的位置都是熱乎的。項天澤從被窩裡出來正熱着呢。這二十出頭的大小夥子,又沒在院子裡感受冬日的北風凜冽,關門閉戶在外屋他是真不覺得冷。不過接了一盆冷水洗臉,他還是打了個哆嗦,然後就自動自覺地回去穿衣服了。
距離新年還有一周的時間,辛躍本來把救人的時候就抛到腦後了。卻沒想到,那天那位被救的老人帶着她的兒女來給辛躍送禮了。
年根兒的時候辛躍他們家的小飯館兒生意也是極好的。不過中午的小炒盒飯這些就差點兒意思。但是鹹菜和熟食都特别吃香。别看現在好多人都下崗了,但花錢卻越來越大方了。而且買肉食的人跟買鹹菜的人一樣那麼多,這不得不說生活水平上升了。
不過辛躍做的鹵味也不光是肉。除了本地人年節都喜歡買的豬蹄兒豬頭肉豬耳朵這些之外,他還放做了很多雞鴨和下貨。尤其是這些下貨,處理起來雖然很麻煩,但做出來的味道卻極好。而且價格也不比豬耳朵什麼的便宜。
老人家帶着兒女來的時候,辛躍正在廚房洗豬大腸呢,正洗到第二遍,味道可不怎麼樣。見到老人家來了,他那一刹那相當尴尬。“不不好意思啊,我幹活呢,這味道不咋樣。”
看到這麼大的孩子大冬天的弄得雙手通紅的在洗東西。老人家感慨:“這孩子太懂事兒了。”然後又說了一大堆感激的話。
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