第204章鹌鹑水晶脍最新章節，第2頁_穿越齊朝，分家後讓你們高攀不起免費全文閱讀

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謝端喝了口茶，笑着說道，“等你莊子上結了果子，記得邀一邀三哥，跟你一起品嘗。”

“好說好說。”在包廂坐了半個多時辰，點心味道還不錯，兩人對南邊的戲班子不是很感興趣，就準備去園子裡晃悠一圈。

今日休沐，煦園遊玩的人還不少，謝端帶賀宣去水池邊的紫薇花牆，要坐船才能到，這邊就沒什麼人了，水面微風習習，卷起花瓣在空中打個轉。

賀宣說着這幾日忙活的事情，謝端想着家裡父親傷勢好了一些，這幾日天熱，正打算去莊子裡避暑。

要是父母都去，自己也可以去莊子住上幾日，大不了每日騎馬去兵營點卯。

在煦園呆到中午，兩人就離開了，賀宣還欠一頓飯呢！

中午就近去老正興吃，京城大大小小的酒樓飯館，賀宣沒吃過幾家，就跟着三哥試一試。

剛吃完茶水點心，倒也不是很餓，這個時辰，正好是人多的時候，就在大堂随意找了位置，點了鹌鹑水晶脍，荷葉火腿湯，八寶鴨，香螺肚絲，銀絲卷這些。

謝端知道小四吃飯喜歡喝湯，“你待會兒好好嘗嘗他們家湯，說是夏日喝最好，用荷葉，火腿，豬皮，筍一起炖的，鮮甜鮮甜的。”

賀宣點點頭，問道，“那這鹌鹑水晶脍是什麼菜？”

“就是一個涼菜，熏烤過的鹌鹑，跟肉凍一起拌的。”

原來水晶就是豬皮凍，這名字取得。

謝端自從喜歡上田螺後，回到京城也吃了不少飯店的田螺，不知道怎麼回事，就是覺得沒有在賀宣家裡吃的味道好。

賀宣笑道，“三哥，怕不是味道不同，而是心情不同。”

确實，在村裡的時候，兩人飯後洗過手，嗦着田螺聊天，吃到太辣的就喝口涼茶，這種氛圍，和在酒樓吃肯定是不一樣的。

說話間，涼菜已經上來了，賀宣嘗了塊烤鹌鹑肉，撕開的鹌鹑肉腌制的非常入味，外皮有些焦脆的口感，裡面的肉質緊實。

再來口肉凍，酒樓裡做好的肉凍都是放在井水裡或者冰庫裡的，不然天氣這麼熱，不化水也要酸了，上來的時候肉凍還帶着涼意。

跟鹌鹑肉相結合，一冷一熱，确實碰撞出不一樣的火花。

後面這幾個菜，賀宣也都嘗了個遍，三哥推薦的味道都還不錯，香螺炸肚裡面的螺肉是剔好的，味道還可以，不過賀宣更加喜歡自己嗦出來的那種成就感。

一頓飯下來，賀宣去結賬，錢包小小的出血一回。

下午，謝端并沒有安排，賀宣打算去外城看看上次定做的東西好了沒有，再做兩身衣裳換着穿。

“小四你跟我回國公府一趟，織造所把官服送來府裡，正好給你帶回去。”送來的衣裳還不少，用箱子裝好，謝端出門的時候沒帶，隻能讓賀宣去一趟。

兩人坐着馬車到國公府，賀宣在門外直接讓下人把箱子擡上驢車，沒進去就離開了。

七月流火，路上的行人都少了些，驢車沒有馬車的頂，陽光傾瀉在賀宣身上，哪怕順了三哥的折扇也擋不住。

來到菜市大街，賀宣讓馬勇守着車，自己拿着憑條去鋪子看看，鐵匠鋪子實在太熱了，拿了做好的鍋，出來的時候都感覺涼快些。

賀宣還買了不少鐵釘子，用來梳理羊毛的，本想直接定做一個鐵刷子，不過鐵匠還有不少農具要忙活，就隻能買已經打好的鐵釘，回家找塊薄木闆，也一樣用。

木器鋪子的桌椅還沒好，上漆需要時間，之後來到綢緞鋪子，外城的綢緞鋪子比起内城樸素一些，價錢也實惠。

賀宣直接報身量，挑了一匹素緞的料子做兩身貼裡，夏日出汗多，帶來的貼裡都有些發黃，顯舊。

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