“阿哥!好香好香,太香了!”
“哥夫,給我倆吃一口吧,忍不住拉!”兩個小少年探頭進來,一邊吸鼻子聞香味一邊咽口水。
連湯二虎也被香味勾過來,不過他沒往竈屋進,而是站在衛東旁邊低頭看着那被火實烤得滋滋冒油的烤羊腿。
“熟了吧?”中年漢子搓搓手,一臉期待。
衛東用小刀在已經烤得略微有些焦硬得羊肉表面輕輕劃了下,濃香的肉味立馬竄了出來,他撒了些辣椒粉在上邊,又翻了下羊腿撒另外一邊,“馬上就熟了,爹喝點兒酒?”
“喝!今天喝個痛快!”湯二虎心裡的郁氣在此刻終于消散,拍拍衛東的肩膀道:“你是個好樣的,不過以後别那麼沖動,再吓着旭哥兒。"
衛東點點頭,“知道了爹,剛才旭哥兒已經說過我了。”
竈屋裡,湯旭給湯陽和衛西一人一塊羊排讓他倆先啃着,夾了塊蘿蔔嘗嘗,已經熟透
,另外—鍋的羊雜湯鹹淡也正合适。
“擺桌子,先把餅端過去。”他掌勺子往盆裡盛肉盛羊雜湯,然後又熱鍋爆炒一道羊肝胡蘿ト。
堂屋的桌上擺了好幾個小盆,一道炖羊排蘿蔔,一道羊雜湯,一道炒羊肝,一道烤羊腿,還有一大盆烙的發面餅。
太豐盛了。
羊肉大餐!
“開飯!”湯旭把碗中的香菜末和蔥花倒進羊雜湯裡,笑着一揮手,“吃吧!”
這一頓飯吃得一家人頭都不擡,本來湯二虎還想跟哥婿邊喝邊聊,結果羊肉羊湯的滋味大鮮美了,連蘿蔔都是鮮甜的,他一口接一口,連酒都沒顧上喝。
發面餅子單吃有些幹,掰碎了泡在羊雜湯裡,小塊的餅子洗滿乳色湯汁,一口下去又鮮又軟。
湯陽和衛西他倆挨着坐在一起,捧着碗呼噜呼噜喝湯吃肉,眼皮都不擡一下,特專注。
“你倆别吃太多烤羊肉,那個辣吃多了上火。”湯旭提醒道。
兩個小的點頭,手裡抓着羊排啃肉肉。
湯麗也吃得很香,她看湯旭,問道:"阿哥,這個湯也可以煮面條吃吧?"
“下面片最好,等會兒你們回去的時候帶一盆羊湯走,明兒早上你揪點兒面片單獨煮,熟了再倒湯裡。”湯旭給她舀了一勺肉,"喏,多吃點。"
衛東啃肉啃得滿嘴都是油,聞言問道:"咱們也吃一頓。"
“行,還有個羊頭正煮呢,煮熟了把肉拆下來也能炒個羊頭肉吃。”湯旭腦子裡想的是羊雜還有不少,明天應該能賣一次,"你說我要是明天賣羊雜湯泡餅,多少銅闆一碗合适?"
“十文錢!”湯陽擡頭朝他阿哥喊道:"少了十文錢不賣!"
“十文錢有點兒多,估計沒人買。”湯二虎搖頭,覺得貴,要是他肯定不買。湯旭卻覺得十文錢挺合适的,兩個餅子一碗湯。“明天試試,沒人買就自己吃,反正不會浪費。”衛西贊同點頭,“哥夫做的啥都能賣出去!”
湯旭笑着看他,"快吃吧,吃完跟阿陽在院子裡走走,别積食了。"
晚飯吃完天都黑了,湯二虎趕着闆車載兒女
回家,還帶了一大盆羊湯,裡邊不少羊肉。他本來不掌,結果衛東說不拿就不讓他們走,湯二虎拍了哥婿胳膊兩下,到底把盆放闆車上了。
回去路上,湯二虎沉默了一陣後,對姐弟倆說道:"今天這事兒你倆也看見了,以後你們就當你娘死了,沒有這個娘了,你阿哥哪怕不是我親生的,對我,對你們,對這個家都已經很不錯,你倆長大以後不管是嫁人了還是娶了媳婦,都不能忘了對你們阿哥好,知道不?"
姐弟倆齊聲答應,“知道!我們肯定對阿哥好!”
湯二虎歎了口氣,盤算着今年的新糧要不然少賣些,給哥婿那邊分一些,他們吃得多,自己又沒種地,就算收租子也不一定能收回來多少糧食。
這麼一想,他心裡就松快不少。
另外一邊,湯旭在竈屋裡拆羊頭上的肉,香味一縷一縷的往鼻子裡蹿,雖然已經吃的很飽,也沒忍住揪了塊皮塞嘴裡嘗嘗滋味。
"香!"
“是香,"衛忠紅笑呵呵的進來,"你這肉炖的比我炖的香多了!”湯旭回頭,驚喜道:“大姑快來嘗嘗,剛煮好還熱乎的!”衛西走在衛忠紅身後,聽見他哥夫的話後,點點頭。學到了,要熱情,真誠的熱情。
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