天熱起來了,食欲受到影響,酸辣涼爽成了夏天的主流,青空美食店銷量最好的除了小龍蝦就是新上的涼皮。
店裡的涼皮是廚師自己手工制作的,蒸得非常薄,又有嚼勁,加上撕得碎碎的雞肉絲和特别調制的醬料,酸酸辣辣的兩口下去,胃口一下子就被打開,不吃個兩碗都不舍得走。
蘇晴空在家嘗試制作雞絲涼皮的那段時間裡,蘇家人吃膩了各種版本的涼皮,别人吃涼皮,他們反着來。
和冬天在暖氣下吃冰激淩特别爽的道理一樣,夏天在空調房裡吃火鍋也是一種别樣的風味。
今天,蘇家的晚飯就是火鍋。
蘇媽的朋友送來了一隻自家養的老母雞,蘇晴空就丢進鍋裡煮了個胡椒豬肚雞的火鍋底。
熬了一下午的鍋底一上,所有人先舀一碗奶白色的胡椒豬肚雞湯開開胃,再把不好煮的牛腩、丸子等放進去,等他們喝完湯就能開吃。
“我在外面也吃過胡椒豬肚雞的湯底,但是沒有囡囡做的這個鮮。”蘇晴天開了公司以後應酬多,還經常帶着員工出去聚餐搞團建,舌頭比較靈敏,也可能是被蘇晴空做的那些美食養刁了胃口。
秦臻出身好,夠有錢,吃的好東西就更多了,品鑒能力更強:“老母雞的品質好,裡面是不是還放了參?”
蘇晴空:“對。”
這種參本身的味道就很淡,又有胡椒和其他藥材,秦臻能嘗出來也挺厲害,是老饕了。
蘇媽很驚訝:“夏天不是不适合吃參嗎?”
“沒有的事。”蘇晴空解釋道,“夏天天氣炎熱,人參又溫熱滋補,所以很多人覺得夏天吃參容易上火,引起熱毒,其實隻要吃對了參,還是沒問題的。”
何況她用的并不是現代的人參,而是修仙界的雪靈白參,常年生長在雪山,品性溫涼,最适合夏天服用。
為了照顧體質一般的家人們,蘇晴空還特意挑了一根年份最少個頭最小的,也不敢切太多進去,就怕把他們補過頭。
當醫生的女兒都這麼說了,初霖真尊和其他師兄師姐們也都吃了,蘇媽很自然地抛棄了夏天不适合吃參的想法,喝得不要太歡。
封銳也給蘇珏倒了一小碗,用小勺子喂兒子喝。
蘇爸驚得眼珠子差點瞪出來:“小玉玉也能吃嗎?”
從來沒聽說過一歲半的孩子能吃參的,可别補出鼻血來啊!
聽到有人叫他的名字,蘇珏也不喝湯了,連忙擡起頭來看蘇爸,“姥,爺?”
“诶!”蘇爸笑眯眯地應了,蘇珏不愛說話,他難得聽到外孫喊姥爺,心裡一片火熱。
“沒事的,爸。”雪靈白參還是封銳特地去雪山找來的,很清楚兒子能夠承受這點藥力,也就是蘇珏人小胃口小喝不下太多,不然也不會隻盛這麼點。
“囡囡一直有在給小玉玉進補,體質改善了很多,喝一點沒事的。”
要不是蘇琳琅太小,腸胃比較弱,也能喝一點。
蘇爸蘇媽将信将疑,又覺得蘇晴空和封銳不可能害自己的親生兒子,一邊喝雞湯一邊看着外孫喝。
“叔叔阿姨别擔心。”許和澤慢慢地喝着,嚴格遵守蘇晴空所說的細嚼慢咽,“小玉玉出生到現在一年半了都健健康康的,可見囡囡和妹夫的照顧方式是正确的。”
小孩子的抵抗力弱,這麼大的孩子最容易感冒發燒,可是蘇珏從來沒有過。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:溫喬入我懷 我在歐洲當女王 抽卡無涯,日賺十億 穿成年代文反派大佬的白月光 野性覺醒 黑月光翻車了嗎 離婚!我不幹了 宇智波佐紀手握哥哥卡 篡位将軍的心尖鹹魚 灼灼烈日 北宋小廚師 恃君寵 請仙 穿成黑流量後我退圈了 絕代神主蘇莫 一品女仵作 不修仙就要繼承家業 綠茶味瑪麗蘇 我綁定了旅行打卡系統 瘋狗男友隻想談戀愛