鹦鹉小說>驚！碼字機大大竟是外星觸手怪！ > 第56章 第五十六章（第1頁）
第56章 第五十六章（第1頁）
楚授回到家的時候，林靜遠正在廚房裡做東西。
“咦？”楚授有些驚訝，“今天怎麼沒去工作室？”
他嗅了嗅鼻子，“什麼東西，好香啊！”
林靜遠現在和扶搖合作，創立了自己的視頻團隊。由各大廚具品牌出資贊助，打造了一個夢幻廚房，當做日常拍攝取景地。
林靜遠平常大部分時間都在工作室那邊，已經很少在家裡拍視頻了。
“今天巧克力豆終于發酵好了。”林靜遠笑着，從烤盤裡拿起一粒棕黑色的小豆子，“你看，剛剛烘幹了拿出來，表皮都脆了。”
“哇。”楚授驚喜地睜大眼睛，湊過來，“終于成功啦！”
林靜遠最近在做手工巧克力。這個巧克力可不像一般手工巧克力那樣，買現成的巧克力回來融化做造型。
林靜遠是從可可果這一步做起的。
先是網購了新鮮的可可果，清洗之後放在特定的溫度裡發酵，讓可可豆呈現出特有的風味。
然後把發酵好的可可果烤幹、去掉表皮，再碾磨細膩，就獲得了可可粉。再往裡面加上白砂糖、牛奶、堅果之類的，就得到真正的巧克力了。
說起來簡單，沒想到真正動手的時候，林靜遠在第一步就卡住了。
——明明是按照網上的教程資料來的，可是可可豆總會在發酵過程中發黴。
一旦發黴就得重來，而且本身發酵過程就要持續好幾天，因此失敗的時間代價非常。
林靜遠前前後後已經失敗了十幾次了。就連旁觀這一切的楚授都感到灰心喪氣，忍不住想如果是自己的話一定早就放棄了。
可林靜遠沒有表現出絲毫沮喪，仍舊認認真真地調整着溫度、濕度。把手洗得幹幹淨淨，小心處理那些豆子。
終于，在今天，可可豆發酵完畢了。
楚授也非常高興。
“我來幫你！”他湊到林靜遠身邊，跟他一起給可可豆去皮。
發酵之後就是烘幹。烘烤過的可可果，表皮都幹裂翹起，露出裡面棕黑色的豆子來。
手裡的可可豆熱烘烘的，散發出焦香。整個廚房都被可可豆的香氣填滿，楚授很喜歡這個味道，忍不住眯起眼睛，身心愉悅。
“你喜歡牛奶巧克力，還是堅果、水果之類的？”林靜遠側過頭，視線被他的笑容吸引。
楚授喜歡吃甜，受不了太苦的東西，林靜遠知道，所以自動把“黑巧克力”這個選項過濾了。
楚授看到桌上已經準備好牛奶、堅果，還有新鮮的草莓和甜橙，不由兩眼放光。
“我都喜歡！”他期待地看着林靜遠，“可不可以都做？”
“好。”林靜遠微笑，“都做。”
攪拌之後是調溫。林靜遠拿出一塊大理石闆，清潔幹淨之後把融化的巧克力倒上去。他一邊給楚授講解，一邊用鏟刀把巧克力來回刮切幾次，算是做示範。
楚授看得躍躍欲試，林靜遠就笑着把刮刀給他：“你試試。”
楚授刮了幾次，隻覺手感異常奇妙。整個人都愉悅了。
調溫之後的巧克力漿，隻要倒進模具裡定型、冷藏，就變成外面商店裡售賣的那種巧克力了。
“就這樣倒進去嗎？”楚授端着大碗，歪着頭問。
“嗯。”林靜遠伸手，從下面幫他托着碗，“就這樣，一點點往下倒……對。”
林靜遠準備了各種各樣的模具。有傳統的長方形網格，有簡單的幾何圖形，還有各種小動物。
其中居然還有章魚和海獺！
這種造型的模具外面買不到，一看就是專門定制的。
楚授不禁感慨：“這次的視頻成本好高啊！是哪個巧克力牌子贊助的嗎？”
他剛剛已經拿手指沾了點巧克力漿嘗過了，口感非常棒。比外面賣的任何一種巧克力都好吃。
林靜遠把模具在桌上輕輕砸了幾下，去掉裡面的氣泡。然後把所有裝着巧克力的模具放進冰箱。
他站在冰箱前面，背對着楚授。輕聲說：“這次不是拍視頻。”
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