鹦鹉小說

第三百六十九章 題目（第1頁）

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sp;“嗯，這一周我們就先練習下配合，之後……就有得忙了！”劉昴星說道。

小半個月後遠月學院要舉行“第三次集體審核”，雖然劉昴星等人都留着力氣沒參加，但卻是報名人數最多的一次。

而之所以劉昴星說相比于繪裡奈，自己這邊占了先機，是因為在“第三次集體審核”之前，也就是一周後，就會公布預選賽時候的“個人賽”的題目了！

公布題目的半個月之後，各方隊伍就要前往美洲，從公布題目到正式開始比賽，隻有二十一天時間。

和遠月學院的“食戟”很像，個人賽都是提前公布題目，之後選手自行準備菜譜、食材，由賽方檢查食材是否合格……

至于預選賽中的“團體賽”的題目，則不會提前公布，而是到時準時入場就可以，就用賽方提供的食材來進行，比個人賽更急，七個人商量、五個人動手，考驗現場集思廣益的能力和相互配合的能力。

個人賽中，預選賽的時候，每隊出三人，一起進行同樣題目的料理，之後由評審們打分……

而後面到了正賽，每次兩隊對決，都是先有三場個人賽的“1vs1對抗”，題目公布的時間也僅僅隻是提前一周，雙方自選三人、應對三場不一樣題目的比賽。

之所以劉昴星不參加“第三次集體審核”，就是因為在一周後，就要全力備戰預選賽題目的菜譜了，不可能分心準備星級審核的菜譜……

相比之下，繪裡奈就要更忙碌一些，而愛麗絲、郁魅、绯沙子還有小惠，雖然不大可能在個人賽中出場，所以不用太準備菜譜，但是如此一來也耽誤了練習配合的時間！

而劉昴星等人，則可以在這一周内，着重練習配合，一周後專心準備個人賽菜譜。

在這一周之中，劉昴星不得不感歎，料理不是數學，沒道理兩個大廚聯手，就做出兩倍美味的料理……

也更加深刻的理解了，遠月的代表隊也不是十分占優勢、選擇在校生作為候補，也并沒有多大影響！

之前雖然也能明白一些，但是真的開始實踐“配合”的時候，劉昴星才真的發覺，其實看起來豪華的陣容，一點也沒有飛龍騎臉的感覺……

劉昴星在“實地實習”的時候，去過四宮小次郎在江戶開的分店，用了一周時間才融入其中，達到了不但不搗亂、而且還能幫上忙的程度。

所以之前劉昴星覺得，現在自己的廚藝比起大半年前來大幅度提高，而且隊裡的每一個人，無論正選、候選，都比那時候的自己廚藝高，私人關系都比自己和四宮要好！

那麼這次有一周的時間來熟悉配合，應該很容易？

顯然劉昴星想錯了！

合作料理，是要分出“主”、“副”、“輔”的，因為團隊料理的題目都是宴席，由一、兩個人來做，時間上肯定來不及，否則團隊料理環節就沒有意義了……

而五人分别進行不同的料理，最後在每道菜的銜接、整體的協調性上，肯定會有所欠缺。

也就是說要麼五個人心有靈犀，要麼由一人為主、一兩人為副、兩三人為輔，才能夠令宴席協調！

就像當初在四宮的分店，為“主”的是四宮和亞伯兩個人……這是特殊情況，四宮要帶他的分店主廚亞伯最後一程，否則不會有兩個“主”位，琉詩則是“副”位，劉昴星就是那個“輔”位。

其中的“主”位、“副”位且不說，“輔”位在很大程度上，并不是廚藝高就能勝任的！

輔位也需要廚藝，但是隻需要一個“底限”……

不是說廚工需要的廚藝就很低，像是在四宮的總店，能當他的廚工的料理人，在廚藝基礎上，也不比遠月的應屆畢業生差！

說是“底限”，是因為超過了這個界限部分的廚藝沒有用……

而劉昴星這邊，七個人、即便是廚藝“最差”的美作昴和幸平創真，廚藝也達到給劉昴星、四宮小次郎當輔位廚工的底限了，問題是他們能不能發揮的出來。

經過了一周的聯系，現在做的最好的，反而是幸平創真和美作昴！

他們兩個輔助劉昴星和四宮小次郎的時候，雖然不能說配合無間，沒有四宮總店的那兩名專業配合他的廚工得心應手，但是也已經可堪一用了……

反而是水原冬美和乾日向子，完全無法輔助劉昴星、四宮小次郎。

反過來四宮也配合不了她們，劉昴星倒是給每個人打下手，都能做到“幫得上忙”。

按照原本的戰略，在團隊比賽的時候，是按照題目，當場用二十分鐘敲定需要誰最終上場、誰擔任主廚的位置、誰來負責做廚工的……

但是現在看來，單主廚肯定是不行，否則根本湊不出來四個能做廚工的！

看來隻能到時候選出一名主廚，來負責協調宴席的所有料理，同時有一兩名廚師，與主廚分别進行料理，還要有兩三人擔任廚工……

作為領隊，劉昴星自然也已經想到，團隊賽是他們團隊的弱項。

那些以餐廳為單位參賽的隊伍，幾年、甚至幾十年中磨練出來的配合能力，絕對不是他們草草臨陣磨槍一下就能比得上的。

一周之後，令“rate”的團隊配合練習告一段落、令準備集體審核的“seed”，也不由得魂牽夢繞的預選賽個人戰題目，終于出來了……

“sals？這是什麼？”劉昴星看到題目之後，一時還真的猛住了。

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