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轉眼便是冬至日，冬至日，吃餃子。

現如今的餃子叫嬌耳，據傳是張仲景發明的，曾有記載其用“祛寒嬌耳湯”救了許多被凍壞耳朵的百姓，因而民間向來就有冬至日吃餃子來紀念張仲景的說法。1

這節令時日一般都是要放假的，許秋石今兒早早起來，與臘八一同被喬妹兒指使的團團轉。

兩人站在一處，一人一口面缸，袖子皆挽到胳膊肘以上，正在那費力的揉着面團。

畢竟今兒貼的是餃子的菜單，若是不将面劑子準備齊全了，現做可趕不及。

喬妹兒正在一邊拌着餡兒，餃子餡兒多的很，韭菜雞蛋、香菇豬肉、胡蘿蔔羊肉、辣味雞肉……隻要想得到，那就能做得到！

她将先前醒好的面團取出，切成小劑子擀成面皮兒，又喊着蔣大娘過來與她一起包餃子。

阿月與巧娘照樣去糕餅鋪那邊，年底買糕餅的人多，也不比他們這邊輕松。

這邊幾人一通忙活，倒也将中午夠用的餃子全都包了出來，又有現在天冷，包好後放在竹席上往外頭一凍，等要用了再拿進來放入鍋中去煮，方便的很。

省得在屋中因氣溫相差大，不多時餃子便軟塌塌的不成形。

大冬天的進來，先是喝上兩口熱乎乎的餃子湯，然後拿勺子舀了，一口一個，别提多爽快了。

到了午食的點兒，人漸漸多了起來，各人點好了自己想吃的餃子，基本上都是一碗不夠再來一碗。

嘴裡還誇着：“喬娘子家這嬌耳做的不錯，餡兒極是鮮美。”

又見今日沒有旁的的，便問了，“今兒做的全是嬌耳？那火鍋子呢？”

喬妹兒一手一個盤子端過來，笑回：“火鍋子吃多了容易上火，今兒便沒有做，等過兩日我再瞧瞧可有新鮮的菜蔬，您今日可多吃些嬌耳。”

光吃肉也是膩，偏冬日裡沒什麼新鮮的菜，所以她并沒有天天做火鍋。

那人就道：“也是，今日畢竟是冬至日，若不凍耳便吃嬌耳，是當多吃些。”

喬妹兒笑了笑，正要收了空盤子進去，沒想到門口蘇評事頂着風雪進來了。

見他身後沒有跟着另一個人，喬妹兒還略有些失望，畢竟這偶像嘛，見多了之後熱情消散也就那樣了。又因着時代的限制，不好太過靠近，且如今那些詩詞也都沒寫出來，她便是想崇拜都沒個地兒。

與之相比，喬妹兒很自然的“移情别戀”，似乎更喜歡王娘子一些。

畢竟與漂亮娘子一起探讨美食、琢磨新的吃法什麼的，不比旁個有趣？

但進門便是客，她笑眯眯的迎了上去：“蘇評事今兒來的倒是早呀？王娘子沒與你一起？”

蘇轼在門外抖落肩上的雪，哈了一口氣走進來，笑道：“我家良人這兩日有些累，且外頭落了雪，怕滑着腳，便沒叫她出來。偏她在家裡還一個勁兒的指使我來你家買些好吃食。”

又問：“今兒有什麼菜？與我來上四五道。”

喬妹兒：“那可不巧，今兒沒做菜，冬至日做了些嬌耳，有好幾種餡兒的，蘇評事不妨看看？”

喬妹兒指着牆上的菜牌說與他瞧，先将盤子收到後廚，再掀開簾子進來，便見蘇轼已選好了種類，“那豬肉餡兒與羊肉餡兒的，各來二十五枚。”

喲，那五十個餃子的分量可不輕！

喬妹兒約莫是知道蘇家的宅子在哪裡的，便道：“這嬌耳在冬日裡還是配着湯，熱乎乎的一碗下肚才舒坦，從這裡到蘇家怕是要涼的，吃着味兒便不如熱乎的好。”

蘇轼皺眉，旋即又笑了起來：“不知喬娘子家這生嬌爾可賣？”

喬妹兒回道：“自然是賣的，蘇評事若是買生的回去，倒省了我家柴火。”

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