在非遺美食快穿世界中,他花了大量時間練習和面技巧,做面條的面團和做包子的有很大的區别。
力道、手法、發面時長都不同,昨天做的是燴面,今天燒一鍋紅燒羊腿肉,做什麼面呢?
他突然看向陸行知。
陸行知一邊洗胡蘿蔔,一邊偷瞄着這邊。
林嘉猛的看過來,四目相對,倒讓陸行知心底生出了幾分心虛。
“是……是有什麼要我幫忙的嗎?”
“今天做羊肉面,你想吃什麼面?燴面拉面炒面拌面,随便說。”
陸行知突然有種受寵若驚的感覺,局促地在褲子上抹了抹:“我說啥都行?”
林嘉點點頭:“随便說。”
“那……那那那,刀削面你會做嗎?”
說完陸行知還生怕林嘉不會似的:“哎,你要是不會的話,那就還是燴面吧。”
其實他也是瞎說的,說完就後悔了,他知道刀削面很有名,但是聽上去難度就很大,萬一林嘉不會的話,豈不是給他添亂了?
林嘉隻是淡淡地說了句:“知道了,今天就做這個。”
陸行知湊過去:“哎呀,你真會呀?”
“嗯。”
學做面條的入門就得學刀削面。
【啊啊啊啊天啊,這是什麼網文言情男主的對白,你想要吃什麼?想吃随便說,我都會做。】
【霸道總裁說的是随便花,但是我覺得林嘉的這一句,你想吃什麼面,随便說更像霸總哎!】
【嗚……好幸福,為什麼不是問我-->>本章未完,點擊下一頁繼續閱讀
!我也想要被林嘉這麼問!嘤嘤嘤嘤!】
【陸行知簡直是,撿到這樣的隊友,上輩子拯救了太陽系吧!】
因為是開餐館,沒時間等羊肉慢慢熟,林嘉隻能用高壓鍋,這一點比較遺憾,但是也不能凡事求完美。
還好他的秘制配方能完美彌補這一缺陷。
還沒起鍋,整個廚房都彌漫着誘人的香味。
此時,餐廳門口經過的别的店的店員,聞到香味也會好奇駐足,探頭朝裡面張望。
甚至已經有人走進來詢問了。
“你們這兒賣啥呢?”
陸行知趕緊出去招待:“咱們還沒開門,早上七點半才開始買早餐。”
“哎……怎麼這麼晚啊,做早餐就得早一點啊。”
客人等不及,隻能遺憾離開。
陸行知心中感慨,開餐館可真是太不容易了,都已經起這麼早了,還是趕不上。
一大鍋紅燒羊肉出鍋了,那邊的平菇雞湯也熬出了香味,外面已經等了兩桌執着的客人,就算是需要等待也說什麼都不走,一個個的聞着空氣中飄散的香味也鐵了心要等。
陸行知也已經把今天的菜單準備好了。
平菇雞湯燴面,紅燒羊肉刀削面,胡蘿蔔羊肉包,同樣的,面分為大中小三個檔,雞肉和羊肉可以另加。
此時,鍋中的水燒開了,林嘉一隻手抱着面團,另一隻手拿着一塊弧形鐵皮飛快地削砍着面團,一根根粗細長短一緻的面條飛了出來,精準地落入鍋中,在開水中上下翻滾。
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