蒜苗炒臘ròu,辣白菜炒五花ròu,涼拌綠豆芽,涼拌白菜心,再加一個魚頭湯。正好十個菜,應一句十全十美,飯是蒸的大米飯。
“蓁蓁也忒厲害了一些,這一大桌飯菜,都是她一個人整治的。放眼村裡,這麼大的姑娘,哪個有蓁蓁這樣的本是,能整治一桌席面。林老弟有福氣,得了這麼個外孫女,裡裡外外都能操持起來。”宋裡正不遺餘力的誇贊。
林正陽一臉與有榮焉,雖說今兒個頭次見,可倆兒子回家沒少說齊家丫頭,性子爽利又能幹,裡裡外外什麼都做的妥帖,小閨女可都虧了她照顧,要是沒有她,說不準兒這會兒在李山手裡受磋磨呢。
“那是,我老林家祖宗保佑,叫我半道得了這麼個好閨女好外孫女跟外孫,宋家老哥放心,咱們家都是敞亮人,這以後保管會對雲岚還有兩個孩子好。”林正陽大聲說。
宋裡正又給林正陽倒了一杯酒,“林老弟的話我是信的,我活了這大半輩子,别的本事沒有,這看人自認還算有個準頭,林老弟一家子一看就是好的。再說了,要是不好,咱們蓁蓁丫頭能同意這門親戚?這丫頭你别瞧着小,這一雙眼睛亮着呢,想忽悠她可不是容易事兒。”
飯吃到一半兒,李虎跟齊翊還被宋裡正叫起來背書,李虎學的晚一些,齊翊有讀書天賦,雲氏又是下了功夫教的,侃侃而談,把林家兩兄弟羨慕的不行。
林家大舅母大張氏笑着夾了一塊兒扣ròu,“這扣ròu香而不膩,做的火候真好,我自認為做扣ròu已經夠拿手了,可比起蓁蓁來還是差了一些。回頭兒我可得跟蓁蓁好好學學,免得饞的時候吃不到。”
齊蓁蓁笑笑,“大舅母就别給我臉上貼金了,我聽姨母說過,她在家的時候最愛吃的就是大舅母做的扣ròu了。我這點兒火候,可不敢跟大舅母比。您說的這不膩,就是蒸ròu的時候在碗底放了兩張宣紙,這樣會吸去一部分油脂,吃起來口感上就能好一些。”
“呀,這一般人家哪兒能這麼講究?宣紙可是金貴東西,家裡沒有人讀書人的話,誰家還能為了做個扣ròu特意買?”林家二舅母小張氏笑眯眯的說,“再一個,咱們鄉下人吃扣ròu吃的不就是這香噴噴的味兒嗎?把油脂都吸走了就缺了這味兒了。”
話說的倒是沒什麼錯,可怎麼聽着就叫人有點兒膈應呢。
今兒是喜事兒,誰不是和和氣氣的,可小張氏的話,齊蓁蓁聽出了點兒找茬的味兒來。
小張氏似乎對她不喜?
“二舅母說的是,所以說,這菜跟人一樣,有些菜品能對你的口味兒,這有些菜品就不對你口味兒。同樣,有些人能入了你的眼,有些人你就看不上。這人跟菜都不能跟銀子一樣,讓每個人都喜歡。對吧?二舅母。”齊蓁蓁似笑非笑的盯着小張氏。
“老二媳婦,平日裡你不是最不愛吃油膩的東西,怎的現在換了口味兒了?”林家老太太放下筷子,盯着小張氏問道。
小張氏有些尴尬,“娘,我就是随便說了幾句話,也沒别的意思。再說了,我說的也沒錯。這一般鄉下人家,誰家能買了宣紙回來就為了做扣ròu啊?”
“外婆,吃塊兒豆腐,這豆腐在魚湯裡炖了好一會兒,吸飽了魚湯,吃起來可好吃了。二舅弄的這條胖頭魚是真不錯,我都好幾年沒吃這樣的肥美的魚了。”齊蓁蓁站起來給林老太太舀了一勺子魚頭湯帶了幾塊豆腐,又招呼着大家一塊兒吃,魚湯麼,涼了的話,味道肯定大打折扣了。
小張氏低着頭喝湯,心裡卻更不得勁兒了。
這條胖頭魚她原本想着要送回娘家去的,弟媳婦坐月子,正好補一補,結果卻送到齊家來了。
還有家裡辣白菜的生意,她弟上門來央求能不能跟着一起,結果被公爹還有大伯子直接拒絕了,說什麼生意是齊家的,林家沒有權利做主,這剛才還說的好聽呢,以後都是一家人,她呸!
林家老太太給大兒媳婦使了個眼色,大張氏會意,給雲氏盛了魚湯,“妹子,多吃點兒,這魚湯的味兒是真好。”
雲氏接過魚湯,笑笑,“大嫂,快坐下,都是一家人,哪兒用得着這麼些客套?”
于氏慣來會活躍氣氛,左一句右一句的,誰也沒冷落了,氣氛重新和諧起來。仿佛剛才那點兒小插曲跟沒發生一樣,小張氏也不是個沒腦子的人,知道剛才她說話刺撓人已經叫婆婆不喜了,這要是不收斂着點兒,回頭不好過的還是她。
總得來說,這頓飯吃的也算是和和美美了。
吃過飯,齊蓁蓁忙着收拾碗筷,卻被林老太太攔下了,“蓁蓁這忙活
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